Etichetele de vin Charlie Hebdo, incendiile sălbatice din California, prețurile imobiliare fugabile ale Napa și Cabernet Franc au fost doar câteva dintre subiectele fierbinți în 2015 despre care au fost redactați editorii Wine Spectator în 2015. Iată postările de anul acesta ale editorilor de top. Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator, Dr. Vinny, explică cum să eliminați alcoolul din vin, de la metodele de bricolaj la osmoza inversă industrială de înaltă tehnologie și distilarea sub vid. Citeşte Mai Mult

Expertul în vin rezident al Wine Spectator, dr. Vinny, explică modul în care este determinat nivelul de alcool al vinului și modalitățile de reducere a acestuia după fermentare. Citeşte Mai Mult