Știați că o mare parte din vinul pe care îl vedem la lanțurile de supermarketuri provine de fapt doar dintr-o mână de mărci importante? Este adevărat - și ușor șocant. Să aruncăm o privire mai atentă asupra diferențelor dintre mărcile mari și vinăriile independente pentru a descoperi modul în care locul unde faceți cumpărături afectează cu adevărat vinurile pe care le vedeți și sticlele pe care le aduceți acasă.
pahare de vin alb pahare de vin roșu
Mărci mari de vinuri vs. crame independente
- Mărci multi-etichetă produc multe etichete de vin și băuturi spirtoase și au o distribuție largă către comercianții cu amănuntul de zi cu zi (de exemplu, magazinele alimentare). Pe baza mărimii lor, acești producători pot oferi în mod constant vin la valori bune.
- Cramele independente nu au mai mult de câteva etichete de vin care sunt produse și distribuite independent. Datorită dimensiunilor reduse, aceste crame au o prezență limitată la marii comercianți cu amănuntul și se găsesc, în general, la magazinele de vinuri și restaurante foarte bine pregătite.
Observații la Rite Aid: Rite Aid nu se concentrează prea mult pe pregătirea selecției lor de vinuri și, prin urmare, este dominat de mărci multi-etichete mai mari. Acestea fiind spuse, este încă un loc minunat pentru a găsi o valoare decentă.
Marile mari nu sunt neapărat rele, de fapt, mai multe dintre ele sunt fantastice, mai ales dacă sunteți în căutarea unor vinuri consistente la valori excelente. Acestea fiind spuse, fiecare marcă mare are ideologii diferite, așa că veți observa că unele dintre ele sunt mai bune decât altele. Desigur, dacă căutați vinuri cu adevărat unice de la producători independenți unde cumpărați chiar face diferența.
560+ etichete de vin de la 15 mărci multi-etichetă
Am obținut mai multe dintre cele mai importante mărci multi-etichetă (în principal în SUA), astfel încât să puteți vedea exact care etichetă de vin este asociată cu ce marcă. Acest lucru este util dacă găsiți un vin care vă place (sau nu vă place) și doriți să știți ce alte vinuri sunt asociate cu aceeași marcă. Faceți clic mai jos pentru a vizualiza pdf-ul a peste 500 de etichete de vin și mărcile asociate cu etichete multiple.
cât durează o sticlă de vin deschisă
Mărci de vinuri multi-etichetă (pdf)
Elementele esențiale de învățare a vinului
Obțineți toate instrumentele esențiale pentru somelier pentru educația dvs. în domeniul vinului.
Cumpără acum 
Observații la Safeway: Safeway din Seattle a inclus pe rafturi multe alte vinării independente. Acest lucru ar fi putut fi din cauza numărului mai mare de crame din Washington din zonă, dar oricum ar fi fost frumos să vezi.
Dacă încercați să înțelegeți diferența dintre marile vinuri mari și micii producători independenți, gândiți-vă doar la relația dintre grupurile de restaurante și operațiunile independente, deținute de bucătari. Ambele pot fi cunoscute pentru mâncare excelentă, dar una funcționează la cantități de scară (locații multiple), în timp ce cealaltă este limitată la o singură locație. Niciun model nu este strict bun sau rău, este doar o problemă de a acorda atenție calității ingredientelor și experienței dvs. generale cu marca. Același lucru este valabil și cu vinul.
Observații la Costco: Pe lângă prezența câtorva mărci de vinuri negociatoare, am fost surprinși să vedem că selecția de vinuri a lui Costco s-a concentrat atât pe mărci multi-etichete de înaltă calitate, cât și pe vinăriile independente de înaltă calitate.
Ultimul cuvânt: Bea mai inteligent
Fii atent la cine îți face vinul preferat. Dacă este o marcă cu mai multe etichete, acestea pot produce alte vinuri care vă vor plăcea. Dacă este un producător independent, atunci fii încântat de unicitatea găsirii vinului tău! În ambele cazuri, în cazul în care îți obții vinul, influențează foarte mult selecția ta.
harta vinului valea Santa ynez