Istoria vinului
Vinul a fost alături de noi din zorii istoriei înregistrate. Să aruncăm o privire la cât de departe am ajuns și ce a fost popular din cele mai vechi timpuri până în zilele noastre. Această cronologie a istoriei vinului evidențiază unele dintre cele mai notabile momente ale vinului.
sticla de vin fl oz
Cronologie vinului
Era modernă
Deoarece s-au întâmplat atât de multe în ultimii 50 de ani în domeniul vinului, am adăugat câteva note suplimentare despre era modernă mai jos:
- 1964 Sangria a fost introdusă în SUA la Târgul Mondial din Seattle, WA
- 1965 Box Wine inventat în Australia de Sud
- 1972 Primele tirbușoane au fost folosite de crama elvețiană numită Hammel.
- 1975 Zinfandel și Primitivo sunt legate la fel (confirmate ulterior de profilarea ADN în 1994)
- 1976 Judecata Parisului și primul număr al Wine Spectator
- Grupul Tonia din 1980 începe să importe vitas vinifera (Chardonnay, Cabernet Sauvignon) în India
- 1982 Pata de plută este identificată ca o defecțiune a vinului.
- 1983 Izbucnirea modernă a filoxerei în Napa
- 1985 Austria este expusă pentru adăugarea de dietilen glicol, o substanță otrăvitoare, la vin. Deși nu s-au înregistrat boli sau decese înregistrate, scandalul a prăbușit complet piața vinului austriac. Unul dintre vinificatorii Wagram condamnați, Karl Grill, proprietarul Firma Gebrüder Grill, s-a sinucis după ce a fost condamnat.
- 1994 Chile descoperă că „Merlotul” lor este de fapt strugurele pierdut din Bordeaux numit Carmenere. Profilarea ADN confirmă în 1997.
- 2005 Chateau Hansen în Mongolia Interioară (desertul Gobi) China se deschide
- 2010 Cel mai scump vin licitat vreodată - 1869 Lafite-Rothschild s-a vândut cu 230.000 de dolari
- 2012 struguri de vin iese cu 1368 „struguri de vin oficiali”
- 2012 debutează Penfold 2004 Blocul 42: cea mai scumpă sticlă de vin din lume, fără licitație, 2004
- 2012 Christies are prima licitație online de vinuri
- 2016 „Wine City” de 1 miliard de dolari va fi deschis în Yantai, China