• vin de metal greu Cel mai nou participant al categoriei de etichete a decolat ca „o rachetă” luna trecută, potrivit producătorului de vinuri Fallbrook Winery Vernon Kindred , cine a facut Megadeth fruntaș Dave Mustaine noul Mustern Vineyards Cabernet. Mustaine și soția lui, Pam , a cumpărat o casă lângă Fallbrook din județul San Diego și, în urmă cu câteva luni, au făcut o plimbare pe aleea cramei pentru a se prezenta. Ceea ce a început ca o conversație obișnuită s-a transformat rapid într-un proiect de vin foarte real, iar Mustaine Vineyards Cabernet Sauvignon California Symphony Interrupted Select 2012, la prețul de 40 USD pe sticlă, a vândut toate cele 59 de cutii realizate în mai puțin de 72 de ore. „Atât Dave, cât și Pam au fost total implicați în alegerea amestecului și au intrat și au ajutat-o la îmbuteliere”, a spus Kindred pentru Unfiltered. - S-a dovedit a fi un vin foarte bun - foarte potabil. Vinul a fost introdus ca o „împerechere” cu viitorul spectacol Mustaine Symphony Interrupted cu San Diego Symphony pe 12 aprilie (de asemenea, epuizat). „Au câștigat multe cunoștințe [despre vinificație]”, a spus Kindred. „Au venit cu o mulțime de cunoștințe și cred că vor continua mai departe cu mai multe proiecte de vin în viitor.” Nefiltrat își cere scuze în prealabil pentru toți cititorii de 30 de ani, care, fără îndoială, vor avea „Simfonia distrugerii” blocată în cap pentru restul săptămânii.
câte calorii într-un pahar de vin roșu uscat
• A 17-a extravaganță anuală de vinuri și alimente Taste Washington din Seattle a înregistrat câteva cifre impresionante luna trecută: peste 60 de restaurante, 200 de vinării și schimbări din Washington, 4.000 de participanți și - poate cel mai important - aproape 10.000 de dolari strânși pentru Crucea Roșie americană, conform la David Blandford de Visit Seattle. Acești bani, generați din stațiile de colectare dispuse în jurul degustării, vor merge la efortul de ajutor în curs din Oso, Washington, care a fost lovit pe 22 martie de o alunecare de teren de 60 mph, lată de 4.400 de lățime și 40 de metri adâncime, ucigând 36 oameni cu 10 dispăruți încă din 10 aprilie. „În fiecare an, comunitatea noastră se reunește în acest moment pentru un eveniment grozav, dar anul acesta este nevoie și oportunitate de a ne uni și de a face tot ce putem pentru a sprijini pe cei afectați de această tragedie, ' spus Steve Warner , președinte și CEO al Washington State Wine Commission într-o declarație. Cu locuințele nivelate, victimele încă spitalizate și lucrătorii de ajutorare care încă caută prin epavă, Oso are nevoie de cât de mulți bani poate obține. În continuare: o cină și o licitație tăcută organizată de bucătar Tom Douglas și vinificator Charles Smith , a etichetei sale omonime și K Vintners . Pe 22 aprilie, mesenii vor putea degusta 18 vinuri din Washington, inclusiv Smith’s și alte nume calde precum Ghete , Novelty Hill și Sparkman , și să strângă, sperăm, încă 30.000 de dolari.
• Emmanuel Giboulot , Vinificator de Burgundia care se confruntă cu închisoarea pentru refuzul său de a stropi podgoria biodinamică a tatălui său cu un regim de pesticide comandat de stat, a obținut o victorie de fel în lupta sa pentru menținerea statutului său biodinamic de podgorie Côte de Beaune de 24 de acri. Pedeapsa sa anterioară de șase luni în caz de slammer și o amendă de 30.000 de euro, percepută împotriva sa, deoarece a refuzat să pulverizeze un pesticid chimic pentru un dăunător care nu era prezent în via sa, au fost reduse - Giboulot este acum liber să plece și va se confruntă doar cu o amendă de 500 EUR. Cu toate acestea, Giboulot a spus că va face apel și va continua să-și protejeze dreptul de a-și exploata via în mod durabil.
reciclezi sticle de vin
• Nefiltrat a raportat anterior în așteptarea disponibilității domeniilor de internet .wine și .vin . ICANN a anunțat că va amâna oferta de domenii de Internet puternic contestate pentru două luni. Decizia, care a luat naștere dintr-o întâlnire din luna martie a liderilor ICANN din Singapore, va permite tuturor părților implicate să definească mai precis măsurile de protecție care vor fi puse în aplicare înainte de vânzarea domeniilor menționate, în special cu scopul de a proteja indicatorii geografici unici, cum ar fi Bordeaux, Champagne și Napa, precum și proprietatea intelectuală aparținând unor regiuni și podgorii specifice.