peh-tee vur-doe
Considerat un strugure de amestecare minor în Bordeaux, Petit Verdot s-a dovedit a fi promițător ca un vin monovarietal în climă mai caldă, în care produce roșii netezi și corupți.
primele 10 podgorii din valea napa
Arome primare
- Cireș negru
- Prună
- violet
- Liliac
- Salvie
Profil de gust
UscatCorp completTanini înalțiAciditate medie13,5–15% ABV
câte calorii pe pahar de vin
Manipularea -
SERVI
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
TIP STICLA
Supradimensionat -
DECANT
1 oră -
PIVNIŢĂ
10+ ani
Combinarea alimentelor
SERVI
60–68 ° F / 15-20 ° C
TIP STICLA
Supradimensionat
DECANT
1 oră
PIVNIŢĂ
10+ ani
Un vin îndrăzneț și zgomotos cu un final mai scurt se va descurca bine cu carnea prăjită care are o notă înțepătoare, precum porc în stil cubanez sau chiar burgeri cu brânză albastră.