Pentru debutul ei în regie, Amy Poehler a decis să se îndrepte spre Napa. Noaptea de sâmbătă în direct și Parcuri si locuri pentru odihna vedeta a recrutat o distribuție de prieteni din viața ei reală care au alimentat SNL Renașterea de la începutul anilor 2000 - Maya Rudolph, Tina Fey, Rachel Dratch, Ana Gasteyer, Emily Spivey și Paula Pell - și au bazat intriga pe o călătorie de reuniune pe care au făcut-o în țara viticolă din California acum câțiva ani pentru a sărbători cea de-a 50-a aniversare a lui Dratch.
Poate fi o comedie / dramă fictivă, dar Țara Vinului Fundalul este Napa autentic. Filmările au avut loc la locația Artesa Estate, crama Quintessa, Baldacci Family Vineyards și în orașul Calistoga. Odată cu lansarea filmului pe Netflix pe 10 mai, Poehler a vorbit cu Wine Spectator editor asociat Ben O'Donnell despre inspirația filmului, despre cum să creezi o glumă de vin, aventurile ei din anii 90 ca servitoare de vinuri la restaurantele chic din Chicago, avantajele (și buzzkills-urile) de a fi în scaunul regizorului și cum să îmbunătățești o recenzie a vinului.
Citit caracteristica noastră exclusivă pe noul film Țara Vinului în 31 mai 2019, numărul de Wine Spectator , pe chioșcurile de ziare acum. În plus, consultați mai multe conținut bonus exclusiv online despre film, lansat pe Netflix pe 10 mai, inclusiv interviurile noastre cu costarii Maya Rudolph și Rachel Dratch , scriitoarea Emily Spivey si vinificatori din culise .
ce sunt vinurile albe uscate
Wine Spectator: Ai scris [în carte Da, te rog ] acel vin era un fel în casă când ai crescut și l-ai asociat cu a fi un adult.
Amy Poehler: Da! Am crescut în Massachusetts într-o fermă minusculă, iar sala de mese era întotdeauna mai răcoroasă decât restul casei, puțin prăfuită, avea singurul set de farfurii fanteziste - și paharele de vin.
Și când eram tânăr, puneam pumni de fructe în paharele de vin și stăteam, eu și cel mai bun prieten al meu, și ne prefăceam că suntem adulți. Când ești tânăr, există câteva lucruri care au impresia că se va întâmpla când vei îmbătrâni. Unul dintre ei conduce o mașină, iar altul gătește cina. Și bând vin. Cred că probabil ne-am prefăcut că suntem și beți [ râde ].
Videoclip bonus: Poehler și distribuitorii votează da sau nu pe vin într-o cutie:
WS: Și apoi ați avut o experiență formativă a vinului în Chicago și New York, lucrând în restaurante, petrecându-vă cu oameni profesioniști sau cel puțin cu autovehicule?
AP: Am așteptat mesele în cea mai mare parte a vieții mele de adolescent și de adult, iar Chicago, am fost acolo la mijlocul anilor '90, când a avut loc acest boom financiar imens. Așadar, a existat această lume cu totul nouă de sticle care erau într-adevăr scumpe, dopuri de plută foarte lungi, recolte foarte rare și toată spectacolul care a venit odată cu ea.
Deci, atunci când cineva a comandat o sticlă de vin scumpă, ai avea un client care a comandat-o pentru că i s-a părut delicios, iar uneori ai avut un alt client care a comandat-o, deoarece dorea ca toată lumea să știe câți bani cheltuiau. Așadar, a trebuit să faceți aceste studii rapide despre caracterul despre cum dorea această persoană să vină vinul respectiv.
Deoarece eram în industria serviciilor, am avut șansa să încerc lucruri pe care nu le-aș fi încercat niciodată. Și a fost întotdeauna uimitor când palatul tău a fost trezit în sensul că [ voce autoritară ], „Înțeleg, este foarte, foarte bine.” Așa că am avea degustări de vin tot timpul și am putea încerca diferite lucruri și am putea vorbi despre asta.
ce este must în vin
Credit foto: Colleen Hayes / Netflix
WS: A apărut vreuna dintre atitudinile și obiceiurile alimentare pe care le-ați luat în seamă în acei ani - și de atunci - în film?
AP: Ei bine, unul dintre tipurile de glume pe care le avem în film este că niciuna dintre femei nu este interesată în mod special de a afla atât de multe despre vin. Deci, de dragul comediei, ne-am aplecat într-adevăr într-un cadru frumos și curat și să avem o mulțime de oameni dornici să ne vorbească despre vin, iar noi să nu fim foarte interesați.
Asta este diferit de personalitatea mea din viața reală. Pentru că îmi place cam. Sap să trebuiască să descriu ceva și îmi plac toți termenii de vin și modul în care oamenii își iau timpul încercând să-și dea seama cum are gust și cum se simte ceva și îmi place să despachetez regiunile. Cu cât mai multe adjective, cu atât mai bine. Dar caracterul meu în Țara Vinului nu are timp pentru asta.
WS: Dar se pare că sunteți bine poziționat să citiți umorul vinului din film. Poți să-mi spui puțin despre asta?
AP: Da, am avut câteva lucruri în film în care mergem la o cramă organică și somelierul nostru, interpretat de Liz Cackowski, ne arată foarte mândru toate sedimentele din paharul nostru, de parcă ar fi ceva de care ar trebui să fim foarte încântați și, de asemenea, recunoscător pentru. Și ea numește sedimentul „diamante de vin”, ceea ce este cu adevărat amuzant pentru noi. Îi place foarte mult să vorbească despre cât de natural este totul și despre cum totul este atât de verde și din sol, iar vinul în sine este atât de natural încât aproape are gust de murdărie.
Și ne facem un pic de râs la crama foarte înaltă, căreia îi place să folosească hiperbole foarte dramatice pentru a explica ce bem, așa că „Dacă Cabernet este regele, atunci Chardonnay este regina sa!”
Ne-am împușcat în Napa timp de câteva săptămâni și am avut o experiență atât de uimitoare acolo cu vinari uimitori care ne-au spus atât de multe despre vinificația lor minunată și ne-au lăsat să gustăm atâtea lucruri uimitoare și au fost oameni minunați și lucrează cu. Și atunci ne-am spune doar: „Rulăm!” Și doar înghesuiți vinul, neinteresându-l deloc [ râde ].
box wine recenzii spectator vin
Ar trebui să subliniez că în filme nu poți bea vin adevărat toată ziua, așa că, din păcate, multe dintre ele erau sucuri false de diferite tipuri care au fost diluate pentru a ajunge la culoarea potrivită.
WS: Care sunt câteva elemente ale călătoriilor tale cu viața reală, care au transformat-o într-o formă într-un film?
AP: Adică nu este un documentar și nu ne jucăm pe noi înșine, dar am cam ales câteva momente și le-am pus în film. Ne-am reunit cu toții pentru ziua de naștere a lui Rachel [Dratch], un an în țara vitivinicolă. Am avut petreceri de dans în sufragerie și am avut un fel de conversații lacrimogene în cada cu hidromasaj și am intrat în capătul profund, așa cum fac cele mai multe prietenii feminine.
Ceea ce am vrut să sărbătorim în cele din urmă este că nu există, nu cred, suficiente filme care să se bucure de conversația bogată în care femeile de peste 40 de ani intră între ele, pentru că atunci când ești departe de partenerul sau familia ta și ai weekend-ul pentru a fi împreună, pur și simplu sari destul de repede.
Așadar, când făceam filmul, încercam doar să-mi imaginez cum ar fi să ai un film de conversație constantă care începe să vorbească și se termină de vorbit și este despre a arunca o privire în un moment din viața acestor femei în care multe dintre ele păstrează lucrurile pentru ei înșiși și nu își păstrează relațiile actuale, așa că, procedând astfel, se cam tem de a nu pierde prietenia intimă pe care o au.
În spatele scenelor
Credit foto: Colleen Hayes / Netflix
WS: Aceasta este prima ta lungmetraj de regie - în ce moment ai conceput acest proiect și cum ai vrut să îl faci?
AP: Nu a fost prea complicat. Regizasem televiziunea și căutam să regizez un lungmetraj, iar transformarea acestei [călătorii] într-un film a fost aproape o idee instantanee, pentru că eram toți împreună și căutăm întotdeauna doar proiecte în care să putem lucra împreună. Așadar, după călătorie, i-am spus lui Emily Spivey, care era în călătorie și se află în film și este un scriitor grozav: „Ar trebui să încercăm să scriem acest lucru ca scenariu și să-l transformăm într-un film?”
Am înrolat-o pe Liz Cackowski, vechea noastră prietenă, care este și ea SNL alum, și l-am luat de acolo. Deci, a fost foarte organic - la fel ca crama pe care o vizităm în film.
WS: Când ați analizat lucrurile, cum ați decis: „Vreau să fac această parte în Calistoga și această mică cramă organică și apoi această cramă mai mare și mai strălucitoare”?
AP: Ei bine, o mulțime a fost în scenariu. Am vrut să actualizăm cum arată acum să fii în Napa. Am vrut doar să arătăm diferitele variante și stiluri [de setări].
Am fost foarte recunoscători că Calistoga ne-a deschis străzile, pentru că veneam la scurt timp după incendii, care au fost incredibil de devastatoare pentru acea zonă și foarte traumatizante. Și o mulțime de locuri pe care le-am cercetat au ars sau au suferit multe pierderi.
WS: De ce țara viticolă este un cadru deosebit de potrivit pentru a spune această poveste specială?
AP: Cred că este amuzant să îți creezi o așteptare acolo unde ești acolo, ești într-un loc frumos și generos, unde să te relaxezi și apoi să-ți aduci tot bagajul - la propriu și la figurat - cu tine. Și asta se întâmplă tot timpul vieții, nu? Urcăm un munte, ne mutăm într-un oraș nou, suntem într-o nouă relație, totuși suntem încă noi. Suntem încă acolo cu toată rahatul nostru [ râde ].
Și cred că asta încercăm să facem Țara Vinului . Oriunde te duci, acolo ești. Nu există niciun munte pe care să îl puteți urca, nu există nici o cramă la care să mergeți, nu există nicio țară în care să puteți scăpa unde puteți scăpa de cine sunteți și de ce doriți.
cum să alegi un vin roșu bun
WS: Care au fost unele dintre provocări și unele dintre lucrurile pe care le-ați găsit recompensate în regie?
AP: Unele lucruri care îmi plac la regie sunt că poți purta propriile tale haine, și asta este cu adevărat minunat! Cred că este foarte interesant să lucrezi la un film de la început până la sfârșit. În proiecte ca actor sau scriitor, de multe ori v-ați angajat un anumit timp și apoi săriți din tren.
Când conduceți, sunteți cu adevărat implicați în fiecare zi și o imagine de ansamblu în modul în care va fi văzut acel produs final. Și a fost cu adevărat uimitor să lucrez cu aceste femei, pentru că, deși sunt bunele mele prietene, sunt, de asemenea, interpreti incredibil de talentați. Cea mai grea provocare a mea a fost doar să-mi dau seama de programul tuturor. Odată ce am blocat toate acestea la locul lor, multe dintre ele le-au lăsat pe acele femei să facă ceea ce fac cel mai bine.
WS: La filmare și în afara programului - dacă ați fi deloc - care au fost unele dintre lucrurile pe care le-ați făcut și în locurile în care ați mâncat și ați băut? Care a fost experiența vinului de fotografiere Țara Vinului ?
AP: Ei bine, eu eram teetotalerul pentru că eram cel care mă culca în fiecare seară cu temele. Cunosc o grămadă de doamne, în timp ce filmam, au luat și cine grozave și au ajuns să se relaxeze și să se relaxeze, dar am fost întotdeauna tocilarul care mergea la culcare devreme.
De exemplu, nu am băut, cred că tot timpul când am filmat acest film. Cred că am luat primul meu pahar de vin cu trei zile înainte să ne împachetăm, pentru că eram prea neliniștit să mă asigur că avem totul bine. Așadar, destul de amuzant, am avut opusul oricărui timp descurcat în țara vitivinicolă. Va trebui să mă întorc acolo și să o fac chiar data viitoare.
vinul merge prost?
WS: Adevărata inimă a filmului este o poveste despre umor și tensiuni și vorbirea reală a unui grup de femei în vârstă mijlocie - de ce nu există mai multe povești de acest gen și crezi că se schimbă?
AP: Da, fac. Cred că sunt atât de multe povești încă de spus, evident. Dar cred că a existat o presiune incredibilă pentru a servi voci diferite, fie că schimbăm camerele scriitorilor și să sărbătorim experiențele altor persoane. Cred că filmul, sincer, are o cale de parcurs. Sunt încântat de faptul că există filme puternice feminine în acest film care nu sunt, știți, obsedate de același tip sau dacă se vor căsători sau nu, sau unele dintre tropele mai asemănătoare cu care suntem obișnuiți.
Cred că reprezentarea contează și majoritatea femeilor pe care le știu, care au vreo patruzeci și cincizeci de ani, se află în viața lor principală, sunt foarte incredibil de interesate și interesante și sunt gânditoare profunde și complexe. Așadar, era important să încercăm să reprezentăm acele femei de pe ecran.
WS: Revenind la dumneavoastră SNL zile și prietenii cu aceste femei de-a lungul anilor, cum se încadra vinul în relațiile voastre de atunci și acum?
AP: Ce a fost atât de minunat la lucrul la SNL este că am avea întotdeauna o petrecere după spectacol! Și, deși acest lucru a dus la o viață foarte vampirică, am putut sărbători după fiecare spectacol, care era cu adevărat necesar, deoarece câteva săptămâni ai simțit că ai marcat cu adevărat și alte săptămâni nu. Am ridicat un pahar de multe ori cu aceste doamne, în multe condiții diferite, purtând multe ținute diferite. Adesea îmbrăcat ca un personaj ciudat. Așa că o vom încerca încă o dată.
WS: De asemenea, dețineți un magazin de vinuri. Ce bei acum?
AP: Adică sunt o creatură a obișnuinței. Colegii mei proprietari, Mike Robertson și Amy Miles, care conduc Zula, care este magazinul de vinuri pe care îl deținem în Brooklyn, deși mă introduc constant în lucruri noi, sunt o cățea de bază când vine vorba de vin. Așa că mă bucur de Grüner, Grüner este ceea ce beau acum, care sunt sigur că este în afara sezonului. Și mă bucur de umlaut în vinul meu. Mereu caut umlauta. În orice beau [ râde ].
WS: Orice lucruri din California sau Napa pe care le sapi zilele acestea?
AP: Am tras la o cramă, Artesa, și au avut o podgorie și o cramă uimitoare în Napa. Au avut un lucru uimitor - Albariño a fost fantastic. Încerc să mă gândesc la un cuvânt mai bun. Albariño era, Albariño era jucăuş , îndrăzneț și fără teamă să provoace o scenă , și am fost cu toții în asta. Mi-a plăcut. Recomand.