Blue Hill la Stone Barns

Situat în bucolica vale Hudson din Pocantico Hills, Noua Zeelandă, Blue Hill at Stone Barns este lider în mișcarea locavore, cu un meniu inventiv de la fermă la masă de la bucătarul-șef Dan Barber și o listă de vinuri iconică de la regizorul de vinuri Charles Puglia, pe care îl susține Citeşte Mai Mult