Expertul Wine Spectator, Dr. Vinny, explică aromele de gudron din vin, precum și defectele de reducere, cum ar fi cauciucul ars sau sulful, miroase a chibriturile lovite. Citeşte Mai Mult

Expertul în vin rezident al Wine Spectator, dr. Vinny, explică cauzele aromelor „șosete murdare” din vin: brettanomyces și TCA. Citeşte Mai Mult

Editorul principal al Wine Spectator, James Laube, crede că Stag's Leap Wine Cellars și-a curățat în cele din urmă pivnița de brettanomyces. El a gustat recent anii 2009 ai celor trei vinuri marca SLWC - Cask 23, S.L.V. și Fay - și au expus fl pur, copt, elegant Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator explică modul în care un vin roșu ar putea avea o sclipire neașteptată de dioxid de carbon. Citeşte Mai Mult