Expertul Wine Spectator enumeră numele și volumele diferitelor sticle de vin de format mare, de la magnum până la enormul nebucadnețar. Citeşte Mai Mult

Așa că ai cumpărat niște vin pe care nu intenționezi să îl bei imediat. Acum ce faci cu asta? Dacă cumpărați vinuri de ultimă generație pentru îmbătrânire pe termen lung, ar trebui să investiți în depozite de calitate profesională. Dar cele mai multe vinuri sunt cel mai bine savurate în câțiva ani de Citeşte Mai Mult

Pe calea colectării vinului, patru abordări distincte - luând în considerare stilul tău de viață și bugetul - ajută la cartografierea călătoriei către pivnița ta ideală. Editorul colaborator al Wine Spectator, Peter D. Meltzer, le expune. Citeşte Mai Mult

Patru colecționari din toată țara împărtășesc poveștile din spatele pivnițelor lor, cu sfaturi de la designeri profesioniști despre cum să planifici și să executi un spațiu pe care îl vei iubi pentru viață Citeşte Mai Mult

Expertul în vin rezident al Wine Spectator, Dr. Vinny, explică care sunt temperaturile optime pentru depozitarea vinului pe termen lung și servirea vinului. Citeşte Mai Mult

Vă gândiți să vindeți unele dintre vinurile dvs. prețioase? Valoarea pivniței dvs. depinde de ceea ce va plăti cineva pentru aceasta. Și dacă mergeți pe calea licitației, așteptați-vă să câștigați câțiva dolari din prețul final al ciocanului, ce se întâmplă cu taxele expeditorului, insuran Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator ia în considerare unele dintre variabilele implicate în decizia de a răci o sticlă pentru depozitare și / sau servire. Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator ia în considerare diverse metode de depozitare a sticlelor de șampanie și a altor vinuri spumante după ce au fost deschise. Citeşte Mai Mult

Zachys a licitat 250 de cutii de vin provenite direct din pivnița Lafite Rothschild din prima creștere din Bordeaux, inclusiv 11 sticle din secolul al XIX-lea. Citeşte Mai Mult

La doar câteva luni după ce s-a retras din cursele auto, Danica Patrick și-a schimbat cariera de vinificator la viteză mare. Recorderul de pe ambele circuite IndyCar și NASCAR petrece, de asemenea, mai mult timp în casa ei din Arizona, pregătind cina pentru prieteni sau vafe Citeşte Mai Mult

O privire asupra modului în care judecătorul Top Chef și soția sa, cineastul Lori Silverbush, au restaurat o piatră brună istorică. În noua lor locuință, bucătarul-șef Craft, Riverpark și Template Court a primit o bucătărie cu podea, un grătar pentru lemne, grădină și depozit de vin. Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator descrie diferențele, strict vorbind, între un răcitor de vin utilizat pentru depozitarea pe termen scurt și o cramă folosită pentru depozitarea pe termen lung. Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator descrie câteva dintre beneficiile și dezavantajele unităților de răcire a vinului care utilizează compresoare sau tehnologie termoelectrică. Citeşte Mai Mult

Găzduirea unei colecții personale de vinuri în New York City prezintă o serie de provocări: spațiul limitat, chiriile ridicate și codurile de construcție draconice împiedică visurile vânătorilor de sticle Big Apple. Dar pe măsură ce cultura vinului devine din ce în ce mai înrădăcinată în cea mai mare din America Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator, Dr. Vinny, explică modul în care licitațiile de butoaie și ce taxe sunt asociate cu îmbătrânirea și îmbutelierea vinului. Citeşte Mai Mult

Sotheby's New York a scos la licitație 20.000 de sticle de vin fin și rar din pivnița colecționarului miliardar Bill Koch într-o vânzare de trei zile, din 19 până în 21. Mai, Wine Spectator raportează vânzarea finală de 21,9 milioane de dolari, care a fost una dintre cele mai mari ach Citeşte Mai Mult

Când ciocanul a căzut la vânzarea extraordinară a unei sticle de Château Lafite din 1869, s-a făcut istorie. Estimat să ajungă la 8.000 de dolari, s-a vândut cu 233.972 de dolari, făcându-l cea mai scumpă sticlă de vin de pe planetă. Vânzarea a 2.000 de sticle direct de la Lafi Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator ia în considerare avantajele și dezavantajele utilizării unui frigider de bucătărie pentru depozitarea vinului. Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator oferă sfaturi privind curățarea frigiderelor pentru vin. Citeşte Mai Mult

Expertul Wine Spectator, Dr. Vinny, explică modul în care se formează condensul și ce ar putea indica pe un frigider cu vin. Citeşte Mai Mult