Draga Dr. Vinny,
Am un frigider cu două compartimente pentru vin. Din cauza unei defecțiuni, am avut puțină apă în picioare, care a provocat formarea mucegaiului pe rafturile de lemn. Cele două rafturi de jos sunt complet deteriorate pentru matriță. Celelalte (în total 14) au fost oarecum deteriorate. Am încercat să le curăț cu ajutorul înălbitorului, dar se pare că matrița este chiar sub lac. Înlocuirea rafturilor va costa aproape la fel de mult ca un frigider nou. Se pot repara?
—Galia, Israel
Dragă putere,
Le spun oamenilor să nu vă îngrijorați prea mult de puțină mucegai , cu excepția cazului în care intenționați să revindeți vinurile, caz în care etichetele mai puțin curate pot afecta valoarea de revânzare.
De obicei, puteți peria mucegaiul cu o cârpă moale, dar acest lucru sună mai grav, de parcă vă mutați pe teritoriul mucegaiului. Aș evita utilizarea viitoare a înălbitorului sau a clorului în jurul oricărui aspect legat de vin. Încercați o soluție de detergent diluată sau soluții diluate de alcool de frecare, oțet sau borax - separat, nu împreună! Apa caldă este cea mai bună, sau chiar un agent de curățat cu abur, deoarece căldura va ajuta la distrugerea mucegaiului.
După curățarea rafturilor, cel mai important lucru pe care îl puteți face în continuare este să lăsați lemnul să se usuce complet. Puneți un ventilator pe el, puneți-l în lumina soarelui, dacă este posibil - orice puteți face pentru a vă asigura că este curat, fără mucegai și fără mucegai înainte de a-l returna în frigiderul cu vin. Mult noroc!
—Dr. Vinny