Draga Dr. Vinny,
După trei ani, condensul a început să se formeze în exteriorul răcitorului meu de vin. De ce s-ar putea întâmpla asta?
—Lee W., North Charleston, S.C.
Dragă Lee,
Doar o recapitulare rapidă a condensului: Este ceea ce se întâmplă atunci când aerul cald și umed intră în contact cu suprafețe mai reci . Acesta este motivul pentru care un pahar de apă cu gheață sau bere rece va „transpira” umezeala care se condensează, deoarece suprafața mai rece nu poate reține la fel de multă umiditate precum aerul mai cald din jur.
Pentru ca condensul să se formeze în exteriorul răcitorului dvs., asta înseamnă că frigul din interior ajunge cumva la suprafața ușii. Presupunând că nu au existat modificări de temperatură și umiditate în camera în care se află răcitorul și că răcitorul în sine nu se răcește prea mult, ar putea însemna că garniturile din jurul ușii scurg.
—Dr. Vinny