Draga Dr. Vinny,
Care este pronunția corectă a Pinot Noir? Am auzit întotdeauna pronunțându-se „pee no nwahr”. Cel mai recent am fost corectat că ar trebui pronunțat „pipi-NU”, „nu” fiind foarte puternic și accentuat, aproape ca un accent francez. Care este corect?
—Barbara W., Plainfield, Ill.
Draga Barbara,
Modul corect de a pronunța „Pinot” este „Pee-no”, cu accent egal pe ambele silabe scurte, deși mulți oameni pun un pic oomph suplimentar pe prima silabă, făcându-l mai asemănător cu „PEE-no”. Aud mai multe variante ale „Noir”. „N'war” este standard, dar unora le place să-l spună cu un pic mai mult fler, transformându-l în „Na-whar” sau „No-aaaaaaaargh”. Accentul francez fals Zee te va duce până acum.
—Dr. Vinny