Sperăm că ați găsit acest articol în teancul de articole despre durerile de cap din vinul roșu. Șansele sunt, există doar 3 lucruri pe care trebuie să le faceți pentru a remedia problema.
Ai deja o durere de cap de vin?
Articolul de mai jos vorbește despre ce trebuie să faceți împiedica o durere de cap de vin (poți!). Cu toate acestea, dacă suferiți deja, verificați acest articol în schimb.
Vin de dureri de cap
Obișnuiam să-mi vină o durere de cap de vin cu fiecare pahar de vin roșu. Oricât m-am rugat, infamul dureri de cap de vin roșu (RWH) m-a lovit de fiecare dată. Ar începe aproximativ o oră după ce am început să beau.
Ceea ce nu știam atunci era că fac niște greșeli de începători.
3 trucuri pentru a remedia o durere de cap de vin
Cele mai bune instrumente pentru vin
De la începători la profesioniști, instrumentele potrivite pentru vin oferă cea mai bună experiență de băut.
Cumpără acum# 1 Bea un pahar de apă cu fiecare pahar de vin.
Cea mai frecventă greșeală pe care o fac băutorii de vin este hidratarea. Este ușor de uitat pentru că ești bând deja . Atunci când există vin, hidratarea este esențială, iar apa este ceea ce aveți nevoie. Faceți-vă obișnuit să vă bucurați un pahar de apă înainte de a savura un pahar de vin. Poate să-ți streseze chelnerul, dar fruntea ta te va aprecia.
# 2 Ia „Două” înainte de a bea.
Prin „doi” mă refer la două aspirine, ibuprofen sau acetaminofen. Acest lucru este, desigur, pe propriul risc și nu este recomandat dacă beți abundent. Acestea fiind spuse, diluanții de sânge fără prescripție medicală vă pot ajuta. Pastilele sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a te forța să bei un pahar cu apă.
Întrucât sugerez medicamente fără prescripție medicală și nu sunt medicul dumneavoastră, asigurați-vă că vă consultați mai întâi medicul. Dacă nu vă simțiți confortabil cu această idee (la fel de multe sunt), treceți la trucul # 3 și repetați trucul # 1.
# 3 Nu mânca lucruri zaharoase cu vin.
Singurul lucru mai rău decât o durere de cap de vin roșu este o durere de cap de tort și vin. Tortul cu confetti pare deosebit de uimitor (mai ales după un pahar de vin), totuși combinația de zahăr și alcool va exacerba mult potențialul de durere de cap. Dacă sunteți sensibil la vin, rezervați prăjituri confetti numai pentru gustările de cafea și prăjituri de la miezul nopții și evitați dorința de desert în timp ce beți vin.
Ce cauzează o durere de cap de vin?
Când am început să beau vin, am avut multe dureri de cap. După cum se dovedește, alegerile mele de vin (de vin de la magazinele de produse alimentare ieftine) ar fi putut contribui la reacție. Vinurile slab preparate tind să aibă mai multe adulterări, cum ar fi zahărul rezidual, sulful, agenții de limpezire sau alcoolul mai mare pentru a le face să aibă un gust mai bun. Dacă provine dintr-o cutie sau are o critter pe etichetă, atunci este suspect pentru potențialul de durere de cap.
[supercitat] 'Dacă provine dintr-o cutie sau are un creator pe etichetă, atunci este suspect de potențial de durere de cap.' [/ supercitat]
MIT: Sulfații din vin provoacă dureri de cap
În anii 1980, administrația de alimente și medicamente a descoperit că aproximativ 1% din populație era alergică la sulfiți. Din cauza problemelor de sănătate pentru populația sensibilă, vinurile peste 20 ppm (părți pe milion) trebuie etichetate cu „conține sulfiți”. Sulfiții se găsesc în mod natural pe struguri, iar sulful este de asemenea adăugat în cantități mici la începutul fermentării și înainte de îmbuteliere. De obicei, vinurile roșii au aproximativ 50-350 ppm, iar vinurile albe au mai mult, aproximativ 250-450 ppm (datorită sensibilității extreme la lumină, căldură și decolorare). Testul general de turnesol pentru sensibilitatea la sulfiți este fructele uscate. Mango și caise uscate conțin de aproximativ 4-10 ori mai mulți sulfiți decât vinul (1000-3000 ppm).
FACT: Histaminele cauzează inflamație
Dr. Freitag de la Diamond Headache Clinic din Chicago a scris inițial un articol despre modul în care histaminele pot fi vinovate în provocarea durerilor de cap de vin roșu (1). Alimentele care au fost fermentate sau îmbătrânite au niveluri mai ridicate de histamine precum tofu, tempeh, șampanie, vin roșu, ketchup și carne îmbătrânită. Histaminele pot provoca roșeață inflamatorie și veghe pe timp de noapte. Deoarece majoritatea histaminelor sunt o cauză a reacțiilor alergice (similare cu febra fânului), administrarea unui antihistaminic înainte de băut poate rezolva problema. Un remediu antic chinezesc cere ceai negru sau oolong pentru a reduce umflarea (2).
TEORIE: Sensibilitate la Tanini
Taninul este ceea ce conferă un pigment de vin roșu, amărăciune și acea reacție de uscare a gurii. De asemenea, este ceea ce face vinurile roșii dureaza mult timp . Mulți bolnavi de vin roșu sugerează că taninul este problema, deoarece vinurile albe conțin mult mai puțin. Taninul provine din piele, semințe și tulpini ale unui strugure și, de asemenea, din lemn. Multe vinuri comerciale adaugă, de asemenea, taninuri din surse rafinate comerciale, realizate din castan, agriș indian, frunze de gambir și lemnul unui copac spaniol foarte dens cu pădure închis, numit Quebracho. Problema cu argumentul taninului este că ciocolată , ceaiul și soia sunt, de asemenea, foarte bogate în tanin, așa că se pune întrebarea „Dacă nu reacționați la taninul din ceai, de ce ați reacționa la taninul din vin?”
TEORIE: niveluri crescute de tiramină
Pe măsură ce alimentele îmbătrânesc și proteinele sunt defalcate, nivelurile de tiramină cresc. Când tiramina (un tip de amină) este izolată, s-a dovedit a fi o cauză majoră a durerii de cap pentru persoanele care suferă de migrene. Enzima provoacă înăsprirea vaselor de sânge. Se găsește în diverse alimente, cum ar fi brânza maturată, șunca vindecată, iaurtul, sosul de soia, fasolea, pasta de creveți, nucă de cocos, drojdie, banane, zmeură, arahide, ananas, avocado, vinete și altele. Deci, dacă sunteți sensibil și la aceste alte alimente, aceasta ar putea fi cauza. Acestea fiind spuse, persoanele care au o expunere consecventă la tiramină tind să fie mai puțin afectate de aceasta. Deci ... poate băut vin mai consistent pentru a depăși clasicul RWH?
Nu te grăbi să dai vina pe vin când nu bei suficientă apă.
NOTĂ: Reacții alergice la alcool sau drojdie
Persoanele cu o sensibilitate crescută la alcool și drojdie ar trebui să fie atenți la vin, deoarece conține ambele. Nu luați vinul cu brânzeturi tari și pâine (ce ?!) dacă încercați să vă mențineți aportul de drojdie scăzut. Una peste alta, testați-vă cu atenție teoriile și nu vă grăbiți să dați vina pe vin când nu beți suficientă apă.