Provence (roz)

Băuturi


trandafir

Rozul a fost considerat odată doar ca fiind fructat și învelișul acestor vinuri roz uscate și minerale (care conțin o mulțime de struguri) au dovedit că rozeul poate fi serios. Serios delicios.

Arome primare

  • căpșună
  • Pepenele galben
  • Petala de trandafir
  • Țelină
  • Pepene

Profil de gust



Uscat

Corpul luminos

Niciun tanin

Aciditate medie

11,5–13,5% ABV

Manipularea


  • SERVI
    38–45 ° F / 3-7 ° C

  • TIP STICLA
    alb

  • DECANT
    Nu face

  • PIVNIŢĂ
    3-5 ani

Combinarea alimentelor

Rozul provensal se potrivește la fel de bine cu o zi de vară, la fel ca la salcam, salate, paste ușoare, fructe proaspete sau aperitive reci, cum ar fi salate de cartofi sau paste