Pinot Meunier

Băuturi


pipi-nu luna-nee-yay

Acest strugure roșu fructat este văzut în cea mai mare parte ca un partener principal de amestecare în cel mai popular vin spumant din lume, Champagne.

Arome primare

  • Tart Cherry
  • Rodie
  • Potting Soil
  • Ciupercă
  • Trandafir

Profilul gustului



Uscat la os

Corpul de lumină medie

Taninuri scăzute

Aciditate medie-mare

10–11,5% ABV

Manipularea


  • SERVI
    55-60 ° F / 12-15 ° C

  • TIP STICLA
    Colector de arome

  • DECANT
    30 minute

  • PIVNIŢĂ
    10+ ani

Combinarea alimentelor

Pinot Meunier, fiind atât de strâns legat de Pinot Noir, se va împerechea cu lucruri similare. Carnea de porc, rața friptă, ciupercile sau legumele la grătar s-ar juca bine.