Sf. Laurent

Băuturi


sunt atunci

Probabil originar din Austria, această mică viță de vie fructată produce vinuri aromate de cireșe, care au fost comparate cu o versiune mai profundă, mai puternică, a Pinot Noir.

Arome primare

  • Zmeură
  • mure
  • Tutun dulce
  • Condimente de copt
  • Ciocolată

Profil de gust



Uscat

când este ziua națională a vinului
Corp mediu

Taninuri scăzute

Aciditate medie-mare

11,5–13,5% ABV

Manipularea


  • SERVI
    55-60 ° F / 12-15 ° C

  • TIP STICLA
    Colector de arome

  • DECANT
    Nu face

  • PIVNIŢĂ
    5-10 ani

Combinarea alimentelor

Corpul mai ușor și taninurile notabile, dar moi, cer doar alimente bogate în arome, cum ar fi rața friptă, risotto de ciuperci sau mezeluri.