Pentru cea mai lungă perioadă de timp, mi-am imaginat întotdeauna țara vinicolă din Oregon și Washington ca fiind identice. Această teorie are sens pe hârtie, deoarece ambele state se află în nord-vestul Statelor Unite și evocă imagini cu cămăși în carouri și copaci veșnic verzi. Cu toate acestea, țara viticolă din Oregon și Washington este foarte diferită una de cealaltă. Să comparăm diferențele dintre Washington și Oregon și să înțelegem ce face fiecare stat cel mai bine.
Washington vs. Oregon Wine (Infografie)
Ceață peste Valea Willamette din Dundee, OR. sursă
Portretul vinului Oregon
Cea mai mare regiune din Oregon producătoare de vin este Valea Willamette, care este o vale cu climat rece din partea de vest a statului. Cele mai importante vinuri sunt:
- Pinot Noir
- Pinot Gris
- Chardonnay
În Oregon, există mulți cultivatori cu moșii mici care produc cantități limitate de vinuri. Oregon are legi mai stricte privind etichetarea decât restul Statelor Unite, cerând ca, dacă un vin este etichetat „Pinot Noir”, acesta trebuie să conțină 90% din acel strugure.
O zi perfectă în Lake Chelan, WA. sursă
Elementele esențiale de învățare a vinului
Obțineți toate instrumentele esențiale pentru somelier pentru educația dvs. despre vin.
Cumpără acumPortretul vinului Washington
În Washington, cea mai mare regiune de producere a vinului se află în partea de est a statului, care are un climat uscat și înalt de deșert. Cele mai importante struguri sunt:
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Riesling
Statul Washington are ferme mari de struguri —Până la 2.000 de acri— care vând de obicei struguri către vinării. Deoarece majoritatea populației din WA se află în partea de vest a statului, strugurii sunt transportați la crame din jurul Seattle.
Ce crezi? Ai o regiune preferată? Spune!
Surse
Această infografie a fost inițial concepută de Madeline Puckette și prezentat în numărul din iulie 2013 al Seattle Met Magazine