A veni cu o listă ordonată cu cele mai populare 10 vinuri din lume nu este o provocare ușoară! Ultimul studiu asupra podgoriilor la nivel mondial a fost realizat în 2011 de echipa lui Kym Anderson de la Universitatea din Adelaide. Inutil să spun că informațiile despre vin din lume nu sunt tocmai actualizate.
Astăzi, echipa de la Folly Enterprises Inc planuieste sa livrează date noi. Dar nu este destul de gata. Între timp, iată datele din 2011:
-
Cabernet Sauvignon
Roșu. Acest strugure de origine franceză a fost renumit pentru prima dată de vinurile din Bordeaux. Astăzi, Cabernet Sauvignon crește în întreaga lume, incluzând mai multe locuri neașteptate, cum ar fi Libanul și China.
-
Merlot
Roșu. „Celălalt” soi de Bordeaux produce vinuri excepționale, demne de vârstă, chiar dacă este adesea umbrit de Cabernet Sauvignon. Merlot este cunoscut pentru aromele sale pline de fructe de cireș și textura rafinată de tanin.
Cumpărați echipamentul de învățare și servire a vinului.
Tot ce aveți nevoie pentru a învăța și degusta vinurile lumii.
Cumpără acum -
Airén
Alb. Unul dintre cei mai puțin cunoscuți struguri de vin din lume, Airén crește mai ales în Castilla la Mancha regiunea Spaniei unde vița de vie este răspândită departe pentru a supraviețui câmpiilor înalte aride.
-
Tempranillo
Roșu. Acesta este cel mai plantat și foarte apreciat soi roșu din Spania. Vinurile variază de la roz la roșu, dar Tempranillo este probabil cel mai cunoscut de cei doi campioni ai săi regiuni din Rioja și Ribera del Duero.
-
Chardonnay
Alb. Vinul alb preferat din lume provine din Burgundia, Franța, unde vinurile erau îmbătrânite în mod tradițional în baricuri de stejar (butoaie). Îmbătrânirea stejarului face din Chardonnay unul dintre cele mai îndrăznețe stiluri de vin alb din lume.
-
Syrah
Roșu. Syrah își are originea în Rhône de Nord din Franța și a devenit cel mai popular vin din Australia (unde se numește Shiraz).
-
Garnacha
Roșu. Acesta este un roșu mai deschis, cu arome de fructe roșii și negre. Pentru ceea ce lipsește strugurii în tanin, îl compune cu aciditate zingy și alcool crescut. Acest strugure se amestecă excepțional de bine cu Syrah și Monastrell.
-
Sauvignon Blanc
Alb. Sauvignon înseamnă „sălbatic” sau „sălbatic”, care descrie starea viței de vie albe sălbatice plantate în jurul Bordeaux și Valea Loarei a Franței. Sauvignon Blanc este recunoscut ca fiind din ce în ce mai special, deoarece a fost identificat recent ca fiind strugurele părinte al Cabernet Sauvignon.
-
Trebbiano Toscano
Alb. Acesta este un alt strugure mai puțin cunoscut în partea de sus a listei de vinuri de origine italiană, care este utilizat în cea mai mare parte în producția de oțet balsamic și brandy francez. În coniac acest strugure este cunoscut sub numele de Ugni Blanc.
-
Pinot Noir
Roșu. Un vin roșu care crește rapid în popularitate în toată lumea. Pinot Noir este iubit pentru aromele sale strălucitoare de fructe roșii și notele florale. Strugurele este foarte fină pentru a crește și tinde să prefere climele mai reci, cum ar fi cele din Burgundia, Franța, Oregon și Noua Zeelandă (printre altele).
