În 2008, am scris o rubrică intitulată „ Câteva adevăruri ale timpului nostru , ”Dintre care unul a fost, '>
„În domeniul computerelor”, am scris, „producătorii de software plătesc sute de milioane de dolari pentru ca produsele lor să fie preinstalate pe computerele noi. Dacă doriți o „alternativă”, trebuie să o descărcați singur. Același lucru se întâmplă acum și în vin.
harta cramelor valea râului rus
Am continuat să subliniez consolidarea semnificativă care a avut loc în activitatea de distribuție a vinului, care la rândul său a reflectat expansiunile din ce în ce mai mari ale marilor producători, cum ar fi Constellation Brands, Gallo și Jackson Family Wines. Picioarele mari de vin au nevoie de pantofi de distribuție la fel de mari în care să poată alerga la casa de marcat.
Așa că atunci când am citit săptămâna trecută că distribuitorul de mare putere al națiunii Southern Wine & Spirits a achiziționat efectiv Glazer '>, un distribuitor regional de centrale cu o puternică aderență asupra statelor Texas și Midwest, nu a fost un șoc. Într-adevăr, în 2008 au încercat să-și consolideze forțele în 2008, dar nu au reușit să o facă să funcționeze spre satisfacția lor reciprocă. (Părților implicate nu le place să folosească termenul „dobândit”, dar ce cuvânt ați folosi atunci când o afacere cu venituri anuale de 11,8 miliarde de dolari - Sud - se angajează cu un rival cu venituri anuale de 3,7 miliarde de dolari?)
Redenumita Southern Glazer’s Wine & Spirits LLC va avea aproximativ o treime din piața băuturilor spirtoase și a vinurilor din SUA în dolari, conform Baza de date de impact , o publicație sora a Wine Spectator .
Acum, aceasta nu este tocmai o parte proastă a distribuției vinurilor din America. Vinurile din ce în ce mai mari (și băuturile spirtoase și berea) sunt deservite de o distribuție din ce în ce mai mare. Este calea lumii, ca și cea recentă Achiziționarea SAB Miller de 107 miliarde de dolari de către goliatul de bere Anheuser-Busch In Bev demonstrează. Cu cine vor juca în jocul de distribuție? Câteva ținute ma-și-pa care deservesc doar unul sau două state?
Vă poate plăcea sau nu, dar este>>
De asemenea, dimensiunea redusă a multor producători îi face mai puțin atrăgători pentru băieții mari. Plătind atât de multe picioare pe stradă pentru a muta cutii, o cantitate modestă de vin nu este doar neplăcută, ci frustrantă și iritantă pentru ei. Pleacă de aici. Deci, lumea vinului se duce în iad într-un coș de distribuție din ce în ce mai mare? Deloc. Nu lăsați rotiții să vă facă să disperați. După cum sa menționat la începutul acestei coloane, vinul, ca și software-ul pentru computer, a fost mult timp „preinstalat”.
este vin bun pentru digestie
Marii distribuitori instalează produse de vin pe piață în masă în supermarketuri mari și lanțuri de magazine de zeci de ani. Nu este nimic nou. Orice altceva este „alternativ”, așa cum a fost de mult timp. Într-adevăr, a fost vreodată așa - sau aproape așa. Faptul este că peisajul „alternativei” este mai larg și mai divers ca niciodată. Tocmai când judecătorii de condamnare au fost siguri că imperiul distribuției mari ar fi trebuit să arunce pentru totdeauna o umbră întunecată asupra vinăriilor mici și a numeroșilor lor fani, alias „Oamenii mici”, a venit schimbarea jocului Granholm v. Heald decizia Curții Supreme a SUA . Această hotărâre din 2005 a declarat că legile din New York și Michigan care permit fabricilor de vinuri din stat să livreze direct către consumatori, dar care interzic vinăriilor din afara statului același privilegiu erau neconstituționale.
Acest lucru a deschis porțile naționale pentru transportul direct către consumatori. Deși America '> Wine Spectator are un superb ghid pentru transportul direct către consumator ).
Punctul cheie este acesta: nu am avut niciodată o alegere mai mare ca consumatori decât avem astăzi. Nu numai că există mai multe vinuri și vinării din care să alegeți, ci și „>
Un paradox al timpului nostru este că, în ciuda multor previziuni ale unei piețe a vinului strânsă de distribuția mare și de vinul mare, faptul este că mai multe vinuri de la mai mulți producători mici sunt mai aproape de noi astăzi decât oricând. Dă-ți seama.