Vinificatorul Margaux Alvarez îi zdrobește, de asemenea, pe oponenți la emisiunea „Titan Games”

Băuturi

Vinificatorii sunt o mulțime potrivită. Se plimbă în podgorii abrupte, umerând coșuri de struguri. Zdrobesc, dau cu pumnul și pompează mii de galoane cu mâinile și picioarele. Ei trag trei indicatoare care bat buzzer în NBA sau intercepta Peyton Manning și câștiga Super Bowl .

Dar, după cunoștințele noastre, Margaux alvarez este singurul vinificator care poartă un jurnal de 100 de kilograme pe o pantă abruptă, apoi se luptă cu 240 de kilograme de lanțuri, armată se târăște în sus și în jos trei rampe într-o cușcă, trage o minge și lanț de 200 de kilograme și trece printr-o placă de beton pentru a cuceri „Muntele Olimp”, totul în mai puțin de trei minute. Ziua, ea conduce o modestă cramă Paso Robles. Dar luni seara, Alvarez poate fi văzut încercări zdrobitoare de forță, viteză și rezistență în căutarea ei de a câștiga sezonul 2 al NBC Jocurile Titan , găzduit, în mod natural, de Dwayne „The Rock” Johnson .



ar trebui ca vinul de port să fie răcit

Alvarez (da, este 'Margaux', ca Bordeaux prima creștere ) este un concurent veteran CrossFit și antrenor avid, dar ea susține, de asemenea, o dietă, inclusiv băutura sportivă a colegilor de vârf, cum ar fi Lebron James și Dwyane Wade a : vin. „Ca sportiv, vinul îmi ajută sănătatea mintală. Mă ajută să apreciez și să sărbătoresc ziua, recunoscând în același timp lupta, îmbrățișând-o și punând-o la cunoștință: Mâine mă voi întoarce mai puternic ”, a declarat ea pentru Unfiltered prin e-mail. „Am învățat ca sportiv și acum proprietar de afacere, călătoria este mai bine apreciată dacă sărbătorim succesele zilnice decât să așteptăm cele trei minute de pe podium. '

Alvarez, fondatorul G.O.A.T. etichetă, a îmbrățișat unele lupte speciale și în vinificație. A început să planteze struguri în regiunea & hellip Utah. „Vinificarea mea a început în 2011, când am început să plantăm struguri chiar în afara Parcului Național Zion”, a povestit ea. Ea și soțul ei-partener „au observat că vinul nostru de acasă pe care îl vom produce în fiecare an câștiga complexitate cu solul nisipos roșu și schimbările diurne, în special Petite Sirah, a fost fantastic”. Condițiile de reglementare ale statului au fost mai puțin favorabile, așa că Alvarez a început să zdrobească strugurii din Paso și apoi să-i aprovizioneze.

de unde să vin vin Madeira
Margaux Alvarez în timpul Jocurilor Titan și cu vin Privirea lui Margaux Alvarez înainte (stânga) și după (dreapta) o victorie titanică. (Steve Dietl / NBC / Amabilitatea lui Margaux Alvarez)

Despre trecerea ei de la lumea istovitoare a vinificării pe scară mică la abordarea pe scară largă a cursurilor de obstacole, Alvarez a explicat: „Am descoperit că gravitez în situații dificile pentru a vedea ce sunt capabil să realizez”. Miriade, bine, obstacolele curselor de cursă cu obstacole i-au atras în special lui Alvarez, în timp ce o împingeau să „crească și să se adapteze fizic și mental”.

Adaptabilitatea este esențială pentru a naviga și în obstacolele lumii vinului, iar Alvarez a pus o rotație de fitness pe G.O.A.T. pentru a-l scoate în evidență din pachet, găzduind sesiuni de yoga și vin (apoi). „[Yoga] este liniștitoare, relaxantă, iar tranziția către degustarea vinului este mai confortabilă decât un antrenament foarte metabolic”, a spus ea. Acum (spoiler) Jocuri Titan Campion al regiunii de vest, Alvarez va prelua cei mai de elită sportivi-masochisti din țară în episoadele următoare - și apoi o altă recoltă în arena „extrem de competitivă” a vinului.

Margaux Alvarez în vie Alvarez lucrează la recolta Paso Robles este adesea descrisă ca fiind „relaxată”, dar poate că nu aceasta este întreaga poveste. (Amabilitatea lui Margaux Alvarez)

Îți place să nu fii filtrat? Cele mai bune băuturi din cultura pop de la Unfiltered pot fi livrate acum direct în căsuța de e-mail la fiecare două săptămâni! Inscrie-te acum pentru a primi buletinul informativ prin e-mail nefiltrat, care conține cea mai recentă bucată despre modul în care vinul se intersectează cu filmul, televizorul, muzica, sportul, politica și multe altele.