Jucătorul profesionist Ernie Els a cumpărat o proprietate viticolă pentru a crea o casă permanentă pentru cei mai bine cotați Engelbrecht-Els , o asociere în comun cu producătorul sud-african Jean Engelbrecht din Odihnă și pace Wine Estate.
Els, originar din Africa de Sud, și compatriotul Engelbrecht au achiziționat proprietatea Webersburg de la familia Weber, situată la doar o milă la vest de Rust En Vrede. Situată în regiunea Stellenbosch, regiunea de top din Africa de Sud pentru producția de vin roșu, proprietatea totalizează mai mult de 95 de acri de podgorii existente plantate cu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot și Shiraz. Engelbrecht adaugă încă 12 acri de Cabernet Sauvignon, Malbec și Petit Verdot. Webersburg producea Cabernet Sauvignon sub supravegherea recent pensionat Vinificatorul Meerlust Giorgio dalla Cia, deși acele vinuri nu au fost importate în Statele Unite.
Primele două recolte ale Els-Engelbrecht Stellenbosch - 2000 și 2001 - au câștigat ambele 93 de puncte pe Wine Spectator '>' De aceea ne-am uitat la această proprietate, deoarece are dimensiunea potrivită ', a spus Engelbrecht despre achiziție.
Achiziția oferă acum proiectului și vinificatorului său principal, Louis Strydom, controlul complet asupra sursei sale de fructe. Vinul fusese făcut dintr-o combinație de struguri cumpărați de la moșia Webersburg și unele culturi Rust En Vrede.
Există o instalație de îmbătrânire a butoiului pe site, dar încă nu există o cramă. Engelbrecht intenționează să construiască o fabrică de vină la timp pentru recolta din 2005.
Citiți mai multe despre Els-Engelbrecht:
Noua întreprindere sud-africană este o gaură în una