sare de mare-uh
Marsala este un vin fortificat din Sicilia utilizat în mod obișnuit în gătit pentru a crea sosuri bogate, caramelizate, dar poate face și vinuri fine, care variază de la uscat la dulce.
Arome primare
- Caise gătită
- Vanilie
- Tamarind
- Zahar brun
- Tutun
Profil de gust
DulceCorp completNiciun tanin
ce fel de vin cu peșteAciditate mediePeste 15% ABV
Manipularea -
SERVI
55-60 ° F / 12-15 ° C
-
TIP STICLA
Desert -
DECANT
Nu face -
PIVNIŢĂ
10+ ani
Combinarea alimentelor
SERVI
55-60 ° F / 12-15 ° C
TIP STICLA
Desert
DECANT
Nu face
PIVNIŢĂ
10+ ani
Sosul de ciuperci Marsala se va bucura de pui, porc și tofu, dar puteți savura vinul alături de nuci, salcam, fructe uscate și brânzeturi ferme.