Vrei să-mi spui că toastul (un punct culminant al serbărilor de nuntă) este păgân?
Pre-creștin da, dar numirea lui păgână pare cam păgână.
Iată o scurtă istorie a tradiției prăjirii.
Originile păgâne ale toastării
Tradiția prăjirii provine din Georgia antică. (Țara!) Descoperirea unui bronz tamada , sau „toastmaster”, pune practica înapoi în jurul anilor 500–700 î.Hr. Aceasta a fost înainte de dezvoltarea limbii scrise georgiene (kartvelian). Pe atunci, Regatul Colchis a condus o mare parte din Georgia. Acești oameni erau fierari metalici talentați, în special cu aur, motiv pentru care a avut loc aici mitul grecesc al lui Iason și Lână de Aur.
Dar așteaptă, mai sunt!
Cumpărați echipamentul de învățare și servire a vinului.
Tot ce aveți nevoie pentru a învăța și degusta vinurile lumii.
Cumpără acumVinurile georgiene erau băute din coarne numite kansti . fotografie Muzeul Național Georgian / Mirian Kiladze
Ce mișto este că artefactele prăjite provin din aceeași zonă în care se crede că vinul își are originea. Deci, băieții ăștia toastau cu vin. Nu bere.
Toastmaster sau Tamada
Toastmasters sunt încă o fațetă importantă a adunărilor moderne georgiene și azere. În special, tamada este piatra de temelie a sărbătorii georgiene, supra, care înseamnă „pânză de masă”. Apropo, o supra care păstrează tradiția include aproape întotdeauna o cârpă de masă. (Chiar dacă nu există masă!)
O supra în aer liber la Batsara Nature Preserve în 2009. de Scott McDonough
Rolul tamadei este ca „tipul hype” al sărbătorii. Persoana care joacă rolul de tamada ar trebui să posede abilități oratorii excepționale și abilitatea de a citi publicul. Scopul lor principal este de a crea experiențe comune cu discursuri toast captivante.
Georgienii au știut să petreacă din greu pentru o vreme multă. de Vladimir Varfolomeev
Un pâine prăjită în mod corect în Georgian merge cam așa:
- Tamada propune un toast și apoi bea întregul pahar de vin.
- Apoi, următorul oaspete propune un pâine prăjită altcuiva și, ulterior, își scurge paharul.
- Participanții la prăjire își țin paharele înalte și beau după fiecare pâine prăjită.
Poate suna ca o aventură beată, dar în majoritatea setărilor este considerat rușinos ca o tamada să se îmbete. Bineînțeles, modul în care o tamada scoate de fapt acest lucru este încă un mister pentru noi!
Deci, cum se dă un toast perfect?
Bineînțeles, această descoperire istorică intrigantă ne-a făcut să ne întrebăm: ce face un pâine grozav? Și, de ce nu toastăm - ca - tot timpul?