Nu există afaceri precum vinurile

Băuturi

Beverage Warehouse arată ca un lanț de magazine cu reduceri, dar se mândrește cu multe oferte de ultimă generație.
Magazine de vinuri din L.A.
  • Depozit de băuturi
  • Bristol Farms
  • Pivnițe Fireside
  • Magazinul de delicatese și vinuri fine de la Greenblatt
  • John & Pete's Liquors
  • Los Angeles Wine Co.
  • Al lui Wally
  • Vinarie
  • Negustorul de vin
  • Mese de stele
    Revizuirea celor mai bune restaurante din Los Angeles
    Cina în L.A.
    Unde bucătarii singulari modelează seri distincte
    Prânzul în L.A.
    Locuri perfecte pentru a vă bucura în mijlocul zilei
    Sărbători deplasabile
    Bucătarii de top din Los Angeles și-au exportat bucătăriile și conceptele în întreaga lume
    Să te culci cu îngerii
    De la Epoca de Aur până la vârf, L.A. găzduiește toate gusturile
    Cuplu de putere
    Danny DeVito și Rhea Pearlman vorbesc despre vin, mâncare și prietenie

    Los Angeles este un oraș plin de diversitate și același lucru se poate spune despre piața sa de vinuri. Există un magazin pentru fiecare gust și fiecare buget, indiferent dacă preferința este Shiraz de valoare, Cabernet Napa Valley de mică producție sau Grand Cru White Burgundy.

    Doar San Francisco rivalizează cu Los Angeles oferind o selecție atât de formidabilă de vin din California. Îmbutelierea cu cele mai bune puncte de vedere rareori în afara statului poate fi găsită din abundență aici, la fel ca și un sortiment cuprinzător de oferte la prețuri modeste.

    Magazinele din L.A. oferă, de asemenea, o varietate impresionantă de vinuri și băuturi spirtoase internaționale, cu Bordeaux, Burgundia, Piemont și Toscana deosebit de bine reprezentate. Există un puternic contingent de moșii australiene de tip boutique, iar câteva magazine au o gamă uimitoare de scotch și coniac de top.

    Magazine excelente sunt împrăștiate în tot orașul, dar având în vedere parametrii acestui raport ne-am concentrat pe Westside. Din fericire, unele dintre cele mai bune, cum ar fi Wine House, Wally's și Los Angeles Wine Co., sunt situate în regiunea la jumătatea distanței dintre Santa Monica și Beverly Hills.

    Deși această zonă se află la mică distanță cu mașina de majoritatea hotelurilor pe care le recomandăm, merită o excursie. În cele mai bune magazine din L.A., chiar și cei mai selecti dintre iubitorii de vin vor găsi adăugiri demne la colecțiile lor.

    Depozit de băuturi
    4935 McConnell Ave., Unitatea # 21, Los Angeles (310) 306-2822
    Acest vast magazin situat într-un parc industrial din West L.A. seamănă într-adevăr cu un depozit, cu cutii de carton stivuite pe podele de ciment și sticle aglomerate pe rafturi metalice. Există mai mult de 300 de beri interne și de import, 100 de scoțiene și o selecție diversă de vin, mai ales din California și Piemont. Prețurile sunt excelente pentru o varietate de îmbutelieri de top, cum ar fi Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne 1995 (90 USD) și Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Selection Special 2000 (104 USD).

    Bristol Farms
    9039 Beverly Blvd., West Hollywood (310) 248-2804 7880 Sunset Blvd., Los Angeles (323) 874-6301
    Acest magazin high-end de băcănie-cum-gourmet este serios în ceea ce privește vinul, cu 1.500 de selecții în locația sa Sunset Boulevard și 1.200 la magazinul Beverly Boulevard. Aproximativ jumătate din oferte provin din California, iar cea mai mare parte din restul din Franța. Foodies se va bucura în special de sucursala Beverly Boulevard, cu sortimentul său tentant de 300 de brânzeturi, un bar de măsline și o gamă de pâini proaspăt coapte.

    Pivnițe Fireside
    1421 Montana Ave., Santa Monica (310) 393-2888
    Fireside seamănă cu o băcănie de colț, cu culoare înguste și sticle stoarse pe rafturi. Susține o gamă largă de vinuri interne și internaționale (incluzând peste 80 de oferte în format de 375 ml), cu o selecție formidabilă Scotch și Cognac. Prețurile sunt, în general, rezonabile, fie la capătul scăzut (Viña Montes Malbec Colchagua Valley Reserve 2001 pentru 9 USD), fie în aer mai rarificat (135 USD pentru Gaja Barbaresco 1996).

    Magazinul de delicatese și vinuri fine de la Greenblatt
    8017 Sunset Blvd., West Hollywood (323) 656-0606
    Fondată în 1926, Greenblatt's este atât o delicatese populară, cât și un magazin excelent de vinuri. Selecția nu este enciclopedică, dar există un sortiment tentant de rarități mai vechi, împreună cu o mulțime de spirite și lansări actuale de înaltă calitate. Prețurile sunt rezonabile și așteaptă câteva surprize, cum ar fi superbul Château Guiraud Sauternes 1990 pentru 70 USD, sau Long Vineyards Johannisberg Riesling Napa Valley Late Harvest Botrytis 1995 la 18 USD.

    John & Pete's Liquors
    621 B-dul N. La Cienega, West Hollywood (323) 655-5497
    Nu vă supărați asemănarea cu un 7-Eleven. Acest magazin din West Hollywood are o selecție excelentă, în special de proprietăți mici din California, precum Crocker & Starr (Cabernet Franc Napa Valley 1999 la 35 USD) și Turley Zinfandel (șase îmbutelieri din anul 2000). Iubitorii de porturi vor găsi unele clasice, precum Fonseca 1970, la 230 USD.

    Los Angeles Wine Co.
    4935 McConnell Ave, Unitatea # 8, Los Angeles (800) 854-8466
    Prețurile mici pentru whiplash justifică aici o călătorie. Serviciul este prietenos la această operațiune simplă, în care carcasele de carton sunt aglomerate pe mese utilitare și stivuite pe podeaua de ciment. Inventarul se schimbă în fiecare lună, ceea ce este de așteptat cu oferte excelente la vinuri precum Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Cinq Cépages 1999 la 60 USD sau Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Câștiguri 2000 pentru 45 USD

    Al lui Wally
    2107 Westwood Blvd., Los Angeles (888) 9-WALLYS
    Acest comerciant cu amănuntul de ultimă generație s-ar uita acasă în Upper East Side din New York. Selecția de Bordeaux cu creștere clasificată este remarcabilă, la fel ca și varietatea de Burgundia, ceaiul de cuvânt Champagne și proprietățile de top din California. Iubitorii de vinuri italiene vor găsi o mulțime de îmbutelieri din Piemont și Brunello. Wally excelează în principal în regiunile clasice cu profil înalt, dar există ochi care deschid ochii, cum ar fi Chateau Musar Lebanon din 1978 (190 USD). Un blat excelent de brânzeturi are 50 de opțiuni, majoritatea din Franța și Italia.

    Vinarie
    2311 Cotner Ave., Los Angeles (310) 479-3731
    Prețurile bune și 6.000 de selecții de vinuri plasează acest magazin printre cele mai bune națiuni. Vasta și bine organizată, are, de asemenea, un magazin gourmet, un humidor cu 25 de mărci de trabucuri și un bar de vinuri spațios, care găzduiește cursuri. Indiferent dacă doriți Château Latour din 1982 (un preț rezonabil de 600 USD) sau Bogle California Merlot din 2000 (7,89 USD), acest magazin este o resursă excelentă.

    Negustorul de vin
    9467 S. Santa Monica Blvd., Beverly Hills (310) 278-7322
    Proprietarul magazinului, Dennis Overstreet, care și-a făcut reputația de negustor de vinuri către stele, oferă o colecție de înaltă calitate, care oferă o gamă de cabernets cult din Napa Valley și Bordeaux de colecție. Așa cum ne-am aștepta la un magazin din Beverly Hills, îmbutelierea anunțată este scumpă (Bryant Family Vineyard 1999, de exemplu, este de 625 USD, cu mult peste prețurile de licitație recente). Însă unele oferte de profil inferior sunt achiziții mai bune, iar serviciul este atent și bine informat.