Draga Dr. Vinny,
Ce spun picioarele din interiorul unui pahar Riedel unui degustator?
—Ron M., Seymour, Tenn.
Dragă Ron,
Nu prea, mi-e teamă. „Picioarele” sunt acele dungi care se preling pe partea oricărei pahare de vin după ce o învârtiți (deși ar putea fi deosebit de frumoase într-un pahar Riedel, ele nu sunt exclusive pentru marcă). Picioarele sunt cauzate de alcool, deci se crede că cu cât sunt mai multe picioare, cu atât este mai mare conținutul de alcool al unui vin. Dar majoritatea vinurilor se află la câteva puncte procentuale una de cealaltă și consider că „citirea” picioarelor este mai puțin utilă decât citirea procentului efectiv de alcool de pe etichetă.
—Dr. Vinny