Draga Dr. Vinny,
M-am uitat înapoi la primele 100 de vinuri din 2017 pentru Wine Spectator și am fost uimit că Kendall-Jackson Chardonnay California Vintner’s Reserve 2015 s-a clasat pe locul 28. Cum a câștigat acel loc?
'Alan, Metairie, La.'
Dragă Alan,
De asemenea, primesc o lovitură din privirea noastră Top 100 de arhive . Este ca și cum ai căuta în anuarele vechi, cu excepția faptului că nimeni nu are tunsori jenante.
Wine Spectator Top 100 de vinuri ale anului prezintă întotdeauna un grup divers. Începem cu cele aproximativ 17.000 de vinuri în care trecem în revistă anual degustări oarbe — Asta înseamnă că obținem vinuri fără să cunoaștem producătorul sau prețul. De aici, ne uităm la vinurile care au avut un rating remarcabil (90 de puncte sau mai mult pe Wine Spectator Scara de 100 de puncte ) și aplicați criteriile de valoare, disponibilitate și entuziasm sau ceea ce numim „factorul X”.
A existat o mulțime de entuziasm în legătură cu Kendall-Jackson Chardonnay Vintner's Reserve 2015 , începând cu faptul că a câștigat 91 de puncte și a avut un preț de doar 17 USD. De asemenea, a fost disponibil pe scară largă, cu 100.000 de cazuri realizate. Mai mult, Vintner’s Reserve este un best-seller în California Chardonnay de 30 de ani și dintr-un motiv întemeiat. Este un vin foarte potabil, obținut din struguri amestecați din județele Santa Barbara, Mendocino și Sonoma, apoi îmbătrânit în butoaie de stejar uzate pentru a menține aromele de fructe proaspete și notele de condiment subtile. Am crezut că toți acești factori merită anunțați și l-am făcut unul dintre cele mai memorabile vinuri din 2017.
Desigur, mai erau 99 de vinuri pe listă dacă căutați ceva diferit. Facem tot posibilul să echilibrăm stilurile, regiunile, etichetele de preț și factorii X, deci ar trebui să existe ceva pentru toată lumea.
—Dr. Vinny