Șampanie

Băuturi


durere falsă

Cel mai iconic vin spumant din lume este un amestec de struguri, inclusiv Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier. Cele mai prețuite vinuri de șampanie îmbătrânesc timp de minimum 3 ani.

Arome primare

  • Citrice
  • Măr galben
  • Cremă
  • Migdală
  • Paine prajita

Profil de gust



Uscat

Corpul luminos

Niciun tanin

Aciditate ridicată

10–11,5% ABV

Manipularea


  • SERVI
    38–45 ° F / 3-7 ° C

  • TIP STICLA
    Flaut

  • DECANT
    Nu face

  • PIVNIŢĂ
    10+ ani

Combinarea alimentelor

Aproape orice este sărat, prăjit sau pește se va împerechea magic cu șampanie. Nu îl folosiți doar ca aperitiv, încercați și cu felul principal.

Șampania are mai multe subregiuni