Acest sfat a apărut inițial în 15 decembrie 2018, numărul de Wine Spectator , „Tilman Fertitta”.
Situat la 45 de minute de mers cu mașina la sud de Sacramento sau la două ore nord-est de San Francisco, Lodi este în inima unui oraș agricol. Multe dintre cramele de aici sunt modeste și modest, găzduite într-un hambar sau depozit de depozite, în timp ce altele sunt la fel de elegante ca și omologii lor din Napa și Sonoma. Centrul revitalizat al orașului Lodi emană farmecul vinului, cu străzile sale mărginite de copaci, presărate cu buticuri, magazine de vin și restaurante. Profilate mai jos sunt unele dintre cele mai bune locuri pentru a lua masa și a gusta vinul în Lodi.
Podgoriile Bokisch
18921 Atkins Road
Telefon (209) 642-8880
Site-ul web www.bokischvineyards.com
Deschis Vineri până duminică, 11:00 - 17:00
Cost Degustări 10 USD
Michelle Drewes Markus Bokisch din Bokisch VineyardsVeți găsi podgoriile Bokisch, unde fundul văii începe să treacă spre dealuri. Face parte din sub-AVA din Clements Hills, pe care proprietarul Markus Bokisch le numește „degetele de la picioare” din Sierra Foothills. Sala de degustare este mică și plină de amintiri ale moștenirii spaniole a lui Bokisch, inclusiv fotografii ale familiei sale de cultivatori de orez din apropierea Prioratului și plăci de batere a cerealelor cu aspect primitiv. Puteți gusta, de asemenea, în aer liber, în timp ce vă relaxați pe șezlongurile poziționate pentru a oferi vederi panoramice asupra podgoriei proprietății Terra Alta. Bokisch produce aproape exclusiv vinuri varietale spaniole, cu excepția câtorva Zinfandeli din podgoriile pe care le cultivă.
Pivnițele McCay
100 S. Sacramento St.
Telefon (209) 368-9463
Site-ul web www.mccaycellars.com
Deschis Zilnic, între orele 11:00 și 17:00
Cost Degustări 10 USD
Michelle Drewes Sala de degustare McCay CellarsProprietarul și vinificatorul McCay Cellars, Michael McCay, a dorit să creeze un spațiu în care oaspeții să se poată așeza și să se relaxeze. El a transformat o clădire abandonată din centrul orașului Lodi într-o oază de vin urbană șoldă. Decorul este refăcut totul. Pereții sunt un patchwork de tablă ondulată, iar partea din față a barei de degustare este realizată din uși vechi care au fost tăiate în jumătate. O remorcă cu platformă pentru gondolă are o viață nouă ca o canapea într-o zonă de lounge, iar abajourile de epocă atârnă de tavan, la fel ca o viță de vie de 103 ani, cu o singură rădăcină, piesa de spectacol a spațiului. Există, de asemenea, un patio umbrit pentru degustare în aer liber. Vibe-ul este la fel de eclectic și unic ca vinurile pe care le produce McCay, care variază de la Chenin Blanc și Viognier la Cinsault, Carignan și Zinfandel cu viță de vie veche. McCay descrie stilul său ca fiind anti-mare, prezentând albi clare și roșii cu alcool mai scăzut în stil elegant.
Crama Michael David
4580 W. Autostrada 12
Telefon (209) 368-7384
Site-ul web www.michaeldavidwinery.com
Deschis Zilnic, 10 a.m.-5 p.m.
Cost Degustări între 10 și 25 USD
Michelle Drewes Crama Michael DavidDin drum, Winery Michael David arată ca o cafenea fără pretenții la marginea drumului. Dar ascunderea în spatele fațadei este un spațiu extins de degustare în aer liber. Un iaz cu mai multe caracteristici de apă este piesa centrală, cu grădini de flori, cocini și piste de bocci. Există chiar și un oraș în miniatură și o structură de joacă pentru copii. Puteți face o rezervare pentru o degustare așezată în aer liber sau puteți ajunge până la bara de piatră semicirculară din camera de degustare, cu tavanele sale din lemn boltite. Aici puteți gusta cinci dintre vinurile emblematice ale etichetei sau puteți rezerva vinuri (predominant roșii robuste).
Cu o cafenea la fața locului, Michael David este o oprire ideală la prânz pentru a vă alimenta înainte de a continua turul Lodi. Meniul oferă o varietate de sandvișuri, burgeri, supe și salate, cu carne provenită din programele locale 4-H și produse cultivate în ferma Phillipses. De asemenea, sunt disponibile pentru vânzare legume asortate, precum și plăcinte gustoase de casă.
Podgoriile fermei de stejar
23627 Devries Road
Telefon (209) 365-6565
Site-ul web www.oakfarmvineyards.com
Deschis Zilnic, între orele 11:00 și 17:00
Cost Degustări între 10 și 30 USD
Tyler Allen Oak Farm VineyardsProprietatea liniștită și pastorală a Oak Farm Vineyards se află la capătul unui drum prăfuit. Această fermă a fost odată acasă la William DeVries, un fermier de grâu și vite la sfârșitul anilor 1800, și are un conac colonial frumos în centrul său, cu nenumărați stejari care îl înconjoară. Astăzi, familia Panella, fermierii de nuci și cireși au devenit viticultori, au transformat moșia pentru a include o cramă și 70 de acri, dintre care 58 sunt sub viță de vie. O cramă modernă, de tip hambar, combină perfect interiorul și exteriorul, cu ferestre și uși mari, oferind oaspeților vedere la splendoarea proprietății. Sala de degustare are un bar mare dreptunghiular, unde oaspeții pot degusta o varietate de vinuri. Terasa oferă spațiu amplu de luat masa și mobilier de lounge, pentru a vă bucura de turnări de rezervă, combinate cu brânză și salamă.
Restaurantul Towne House la Wine & Roses
2505 W. Turner Road
Telefon (209) 371-6160
Site-ul web www.winerose.com
Deschis Mic dejun și prânz, brunch de luni până vineri, cină de sâmbătă și duminică, zilnic
Cost Moderat
Amabilitatea restaurantului Towne House Salata de fructe de piatră la restaurantul Towne HouseCel mai bun hotel, restaurant și spa din Lodi sunt toate situate convenabil în același loc, ascuns într-un sanctuar umbrit chiar în afara zonei centrului. Terenul datează din 1902, iar cabana originală găzduiește acum restaurantul Towne House. Există o sală de mese caldă și primitoare, cu podele din lemn și accente de culoare cafenie, maro și alb, precum și scaune în aer liber de-a lungul verandei și a terasei pavate dedesubt. Celebrul bucătar Bradley Ogden este directorul culinar al restaurantului, iar meniul se concentrează pe ingrediente regionale, de sezon, dintre care multe provin de la ferme locale, precum și dintr-o grădină imobiliară. Mâncărurile sunt simple, dar imaginative, cum ar fi caracatița spaniolă cu ardei shishito blisteri, vinete prăjite, semințe de floarea soarelui prăjite și bagna cauda. Lista de vinuri reprezintă cu mândrie Lodi cu 70 de oferte diferite și include o paletă de alte selecții din California și Europa.
Dacă aveți nevoie de un loc de cazare, hotelul Wine & Roses oferă 66 de camere și suite moderne și elegante. Există, de asemenea, un centru spa pentru a vă satisface nevoile de răsfăț în vacanță.