Am testat cinci dintre cele mai bune pahare de vin din lume pentru a afla ce separă un pahar de 5 USD de unul de 50 USD.
cantitatea de zahăr într-un pahar de vin
Dacă sunteți sceptic cu privire la articolele care susțin că au „Cele mai bune pahare de vin pentru 2018”, atunci această scufundare profundă este pentru dvs. Aveți dreptate să bănuiți că există mai multe articole din sticlă decât recenzii bune Amazon.
În acest articol
- Care sunt cele mai bune pahare de vin și de ce? (Și, cât ar trebui să vă așteptați să cheltuiți?)
- La ce aspecte ar trebui să fiți atenți atunci când cumpărați pahare de vin, indiferent de preț?
- Dacă preferați vinurile roșii (sau albe), ce trăsături de sticlă ar trebui să căutați?
Am testat cele mai bune pahare de vin din lume
... și iată ce trebuie să știți
VIDEO: Madeline Puckette intră adânc în tema paharelor de vin (podcast video de 19 minute). Ia un pahar!
Selecție pahar de vin
Ne-am oprit să realizăm acest videoclip timp de câțiva ani din cauza procesului de selecție. De ce? Învățarea evaluării ochelarilor necesită multă experiență. De-a lungul anilor, am testat aproape o sută de pahare de vin și am aproximativ o duzină de favorite.
Am ales aceste ochelari pentru că reprezintă cel mai bun dintre cei mai buni. În plus, sunt universal paharele, ca și în, pot fi folosite pentru orice stil de vin (roșu, alb, roz sau spumant). În cele din urmă, în ciuda aspectului lor fragil, toate sunt de încredere și ar trebui să reziste la utilizarea zilnică.
Afișat în nici o ordine specială.
Am testat:
Aflați tehnicile mele pentru degustarea vinului
Bucurați-vă de cursurile online de învățare a vinului Madeline din confortul bucătăriei dumneavoastră.
Cumpără acum- Sticlă universală Gabriel-Glas „Stand’art” ( 29,99 dolari pe winefolly.com )
- Zwiesel 1872 Selectați „Riesling Grand Cru” ( ~ 43 $ pe Zwiesel )
- Sticlă universală JR + RB „1” ( ~ 56 USD pe richardbrendon.com )
- Sticlă universală „Think'art” Zalto ( 59 USD pe wineenthusiast.com )
- Sticlă universală Gabriel-Glas „Gold Edition” ( 62 $ pe gabriel-glas.com )
În timp ce colectam ochelari, am fost încântați să punem mâna pe noua colaborare Jancis Robinson + Richard Brendon „1”. Dacă nu o cunoști, Jancis Robinson este unul dintre cei mai importanți critici ai vinului din lume. Deci, acest pahar special vine cu o mulțime de credite stradale încorporate!
Care sticlă a câștigat?
Firește, era imposibil să alegi doar unul. Am ales doi!
- Sticlă universală „Think'art” Zalto ( 59 USD )
- Sticlă universală Gabriel-Glas „Stand’art” ( 29,99 USD )
Am fost surprinși să vedem că Zalto stă la înălțime.
Sticlă universală „Think'art” Zalto ( 59 USD )
Rezistă la hype.
Când vizionați videoclipul, veți observa că am fost foarte sceptic față de acest pahar, deoarece vine cu atât de multă hype. Acestea fiind spuse, am fost cu adevărat impresionat de Zalto, mai ales pentru ceea ce face cu vinurile roșii.
De ce: M-am simțit obligat să aleg Zalto pentru că a oferit cele mai sărate arome de fructe, menținând în același timp un gust echilibrat. Deoarece atât de mulți cunoscători de vinuri preferă vinurile roșii, cred că concentrarea pe fructe din acest pahar este extrem de dorită.
Dacă căutați valoare, Gabriel-Glas depășește performanța la preț.
Sticlă universală Gabriel-Glas „Stand’art” ( ~ 29 USD )
Peste performanțe la preț.
Am fost șocat de cât de bine s-a descurcat această sticlă fabricată de mașini alături de ochelari care se vând de peste două ori prețul. În afară de testul gustului, am urmărit personal un însoțitor de la o cameră de degustare care lăsa unul pe podea și nu s-a rupt –A sărit!
De ce: Ce mi-a plăcut la acest pahar a fost modul în care oferă secvențial arome. Această trăsătură face ca sticla Gabriel-Glas să fie fantastică pentru degustarea orbilor și pentru îmbunătățirea dvs. cerul gurii. Livrarea fructelor a fost egală cu Zalto, dar mai proaspătă în stil.
Alăturați-vă Wine Folly - buletinul informativ săptămânal gratuit care educă și distrează. Resursa dvs. de vin de încredere.
Cârpă de lustruit din microfibră Wine Folly imprimată cu compendiu de pahar de vin (22 x 28) - Cumpara unul
La ce să acordați atenție atunci când evaluați sticlăria
În videoclip, menționez câteva lucruri cheie la care trebuie să acordați atenție:
- Cristal vs. Sticlă: Am văzut pahare de vin disponibile în sticlă, sticlă de cristal și sticlă de borosilicat. Cu excepția cazului în care cumpărați ochelari la prețuri accesibile (sub 9 USD pe tulpină), cel mai bun pariu este cristalul (sticla mineralizată). Vine sticla de cristal în niveluri și tipuri variabile de calitate.
- Diametru de deschidere: Această trăsătură afectează într-adevăr prezența aromelor vinului. În videoclip, am avut câteva știri despre deschideri cu diametru mai mic pentru vinurile roșii din cauza cât de mult mi-a dat aromele în nas (arsura!). 2,25 inch a fost strâns pentru roșii, dar ideal pentru albi. 2,5 inci era aproape corect (atât Zalto, cât și Gabriel-Glass aveau aproximativ 2,5). În cele din urmă, seria mea de restaurante „vechi de așteptare” Riedel Vinum Cabernets Extreme au un diametru de 2,75.
- Forma și dimensiunea sticlei: Cel mai important, aveți nevoie de suficient volum în pahar pentru a colecta arome. Citiți mai multe despre forme de sticlă și de ce contează.
- Grosimea jantei: Mai puțin material este considerat, în general, mai bun. Unii producători de valoare doar taie buza și o depun netedă. Evitați acestea. Am fost foarte impresionați de calitatea pe care Riedel o oferă și o folosim ca bază bună.
- Mai multe piese: Majoritatea paharelor sunt realizate cu mai multe piese. Modelele high-end nu sunt, motiv pentru care sunt mult mai durabile, în ciuda aspectului și simțirii fragile. Totuși, nu este nimic în neregulă cu faptul că este vorba de mai multe piese, asigurați-vă că au scos cusăturile. (Puteți simți cusătura pe tulpină.)
- Claritatea bolului: Un lucru pe care l-am observat la toate modelele suflate manual a fost o claritate uimitoare. Multe ochelari fabricate de mașini vor avea o ușoară nervurare pe bol și distorsionează lumina. Nu afectează gustul, dar este unul dintre acele lucruri pe care le observi atunci când privești calitatea.
De la stânga la dreapta: Gabriel-Glas Stand-Art, Gabriel-Glas Gold Edition, Zwiesel 1873 Select Riesling Grand Cru, Zalto Denk’Art Universal, JR + RB 1
Ce să ne așteptăm să cheltuim
Este greu să găsești articole de sticlă excepționale, pentru sub 20 USD pe tulpină.
Sub 20 USD pe tulpină, veți face cel mai bine cu producătorii de sticlă mai mari, precum Stolzle sau Schott Zwiesel. Veți observa că aceste ochelari sunt din mai multe piese, cu buze cu margele, nervuri și cusături pe tulpină, dar au forma potrivită!
NOTĂ: Dacă doriți să aflați mai multe despre forma sticlei, citiți acest lucru articol minunat despre ce formă să alegeți pe baza preferințelor dvs. de gust.
Ochelarii de ultimă generație se ridică la 20 USD în sus.
Am fost în mod constant impresionat de Riedel. Veritas „New World Pinot Noir” (~ 23 USD pe tulpină) este fantastic. Dezavantajul este că acești ochelari nu sunt universali.
Acesta este motivul pentru care am fost atât de gâdilat roz cu Gabriel-Glass Ediția „Stand’Art” ochelari (~ 29 USD pe tulpină). Aceste ochelari oferă o mare valoare și ar funcționa bine ca un pahar universal.
Apoi, la vârful paharelor de vin, există multe opțiuni. Am iubit Zalto și Gabriel-Glas, așa cum am menționat mai sus, dar am putut veni cu motive pentru a iubi fiecare dintre ochelarii pe care i-am testat.
NOTĂ: Când am vorbit cu producătorii de sticlă, am fost surprins să aflu că ochelarii suflați manual necesită mult mai mult timp pentru a produce. O unitate de producție poate scoate 30.000 de ochelari fabricați într-o săptămână, comparativ cu doar 5.000 de ochelari suflați manual.
Cumpărați instrumentele Wine Folly
Organizăm instrumente excepționale pentru vin și proiectăm produse educaționale despre vin. Suntem mândri să oferim sticlă gravată Gabriel-Glas Stand’Art în magazinul nostru.
Cumpărați unelte de vin
Aveți întrebări referitoare la sticlă, fără răspuns? Puneți-le în comentariile de mai jos!