Î: Ce tip de vin spumant pot bea dacă am diabet? - Gary, Napoli, Florida.
LA: Aproximativ 30 de milioane de americani suferă de diabet și cei care, de asemenea, sunt iubitori de vin nu trebuie să omiteți șampania în acest sezon de sărbători . Cu toate acestea, este important să luați decizii în cunoștință de cauză și să beți cu moderare. „Diabetul este o boală a metabolismului anormal al glucozei”, a declarat dr. Paulina Cruz Bravo, specialist în endocrinologie, la Universitatea Washington Wine Spectator „Prin urmare, toate formele de carbohidrați, inclusiv alcoolul, pot modifica nivelul glicemiei unei persoane cu diabet”.
cele mai bune podgorii de vizitat în valea napa
Dr. Cruz Bravo explică faptul că recomandările privind consumul de alcool pentru persoanele cu diabet sunt aceleași cu cele fără (o băutură pe zi pentru femei și două pentru bărbați), dar că diabeticii ar trebui să facă alegeri în cunoștință de cauză. Vinurile uscate, în special cele spumante, sunt cele mai scăzute în carbohidrați și reprezintă cea mai sigură opțiune. Șampania, Prosecco și Cava au un conținut scăzut de carbohidrați, la aproximativ 2 grame pe porție, iar Dr. Cruz Bravo sugerează că șampanii mai uscați, precum cei clasificați ca brut, extra brut or brut nature , ar fi mai bine pentru sănătatea ta, deoarece acestea sunt mai mici în zahăr rezidual .
Efectul alcoolului asupra unei persoane cu diabet poate fi complex, motiv pentru care este recomandată monitorizarea atentă a glicemiei în cele 24 de ore de la consumul de alcool, potrivit doctorului Cruz Bravo. Ca întotdeauna, discutați cu medicul dumneavoastră orice îngrijorare cu privire la consumul de alcool și diabet