Degustări de plimbare. Licitații. Cina de vinificator. Lumea vinului nu are lipsă de adunări sociale și, cu fiecare eveniment, apare întrebarea aparent prostească, dar totuși importantă: Ce ar trebui să îmbraci?
de ce să folosești un decantor de vin
În aceste zile, când executanții cu tehnică îmbrăcată cu glugă sunt în topul Forbes 400 și Malvasia primește mai multă atenție decât Meursault pe listele de vinuri din Brooklyn, da, poți purta orice vrei la evenimentele de vin. Sfarsitul povestii. Ceea ce este cu adevărat important la aceste lucruri este compania pe care o păstrați și ce este în paharul dvs. etc. etc.
Dar să devenim reali. Este grăitor că multe comentarii la postarea de blog a lui Talia Baiocchi săptămâna trecută despre o nouă generație de vinificatori Napa nu s-au rotit în jurul deciziilor stilistice în vinificație, ci în hainele pe care vinicultorii le poartă - mai exact dacă a fost potrivit să descrieți Napa din anii 1980 drept „îmbrăcat în lenjerie”. În mod clar, chestia asta contează.
Fără a intra într-o recapitulare a sociologiei 101 a lui Thorstein Veblen, modul în care ne îmbrăcăm este un semnal despre statut și clasă și, odată ce adăugați vin în imagine, aveți o matrice foarte complicată. Am întrebat câțiva profesioniști din domeniul vinului și modei despre ceea ce au observat la evenimente și consensul pare să fie că, în ciuda târârii lente a vineri casual în cotidianul obișnuit din America, codurile vestimentare - rostite sau nerostite - ale lumii vinului par a înclina încă pe latura mai formală.
„În general vorbind, vedeți că oamenii se îmbracă pentru evenimente de vin mai mult decât evenimente alimentare”, a spus Christopher Miller, somelier la Spago din Los Angeles. El a spus că, deși California de Sud ar putea fi mai puțin formală în general, nu înseamnă că oamenii nu sunt bine îmbrăcați la evenimentele de vin. „Casual este un cuvânt dificil. Chiar și atunci când cineva este citat fără cotare, pare totuși că a ieșit GQ . Blugii lor sunt călcați mai bine decât costumul următorului tip. Este un casual respectuos.
Marie Keep, licitator pentru Skinner din Boston, a declarat că participanții la licitații tind să primească șansa de a se îmbrăca la evenimentele lor. „Vedem întreaga gamă”, a spus ea, dar, în general, a remarcat că mulțimile sunt bine dotate, cu femei în „rochii frumoase sau costume bine croite” și bărbați îmbrăcați în afaceri.
Îmbrăcămintea casual și de cocktail pare să fie ghicitul implicit pentru ce să poarte atunci când nu este specificat un cod vestimentar. Cu toate acestea, cel mai obișnuit refren a fost să ia în considerare ceea ce era potrivit locului, o sugestie susținută de CEO-ul Kate Spade, Deborah Lloyd. „Dacă locul se simte mai formal, atunci voi purta o rochie de cocktail, dar dacă este undeva în aer liber sau mai rustică, îmi place să-mi relaxez ținuta”, a spus ea prin e-mail.
pahar de vin pe sticlă
Lloyd, care este parteneriat cu Domaine Carneros pentru a lansa un roz spumant în primăvară, a menționat, de asemenea, un punct important cu privire la valoarea de a face cercetări de îmbrăcăminte din timp: „Cred că ar trebui să te îmbraci pentru ocazie, astfel încât să nu fii îngrijorat despre ținuta ta și se poate concentra pe subiectul important la îndemână - vinul! '
Mai jos, am compilat câteva sugestii generale care funcționează pentru orice loc, de la cine private până la degustări. Ce alte sfaturi le-ați oferi noilor veniți în lumea vinului despre îmbrăcarea pentru o degustare de vin? Vă rugăm să lăsați sfaturi în comentarii.
Purtați culori întunecate: „Uit mereu să port culori închise, dar scuipi chestii, așa că este important”, a spus Emily Wines, director de băuturi pentru Kimpton Hotels. Dacă sunteți predispus la scurgeri, o eșarfă sau un șal se pot dubla ca acoperire de urgență.
conținut de alcool de vin vs vodcă
Fără miros: Fără parfum, apă de colonie sau ceva cu parfum puternic care să copleșească vinurile. 'Este un mare nu, nu', a spus Jason Wagner, director de vinuri al RM din Chicago. Mirosul este o parte imensă a degustării. - Ai fi evitat.
Mod practic: Marie Keep, de la Skinner Auctions, a spus că evită mânecile atârnate care ar interfera cu ridicarea ochelarilor și îi place să aibă buzunare pentru a purta un notebook și pix. Cu toate acestea, chiar dacă va sta pe picioare o vreme, preferă tocurile decât cele plate. „Personal îmi plac tocurile, astfel încât să văd deasupra capului și umerilor oamenilor”, a spus ea. „Nu-mi place să mă pierd într-o mulțime.”
Fii confortabil: „Întotdeauna cred că ar trebui să găsești ceea ce te simți cel mai bine și cel mai încrezător în tine și apoi să-ți construiești ținuta de acolo”, a declarat Deborah Lloyd, CEO Kate Spade. „Se întâmplă să mă simt foarte fericit într-o rochie colorată și câteva bijuterii grozave.”