Ești interesat de un viitor în domeniul vinului? Persoanele pasionate alimentează industria vinului și există întotdeauna loc pentru oameni talentați. Iată o prezentare generală a diferitelor locuri de muncă și salarii ale vinului, astfel încât să puteți găsi potrivirea dvs. unică.
Locuri de muncă în vin: o prezentare generală a carierelor în domeniul vinului
Există câteva sectoare industriale diferite în domeniul vinului. În afară de locurile de muncă principale listate mai jos, există și numeroase roluri de sprijin în fiecare dintre următoarele sectoare:
- Crama
- Managementul cultivatorului / podgoriilor
- Broker / Retailer
- Distribuitor / Importator
- Restaurant / Ospitalitate
Locuri de muncă la cramă
Meagan Frank, vinificator la Dr. Konstantin Frank în New York. de Rachel Sign
ce fel de vin merge cu mâncarea chinezeascăCramele variază în mărime, de la întreprinderi mici, administrate de familie, la sindicate mari. Locurile de muncă la cramă se concentrează toate aspecte ale industriei vinicole, de la producție până la comercializare. Dacă lucrați pentru o cramă, accentul va fi pus pe o singură marcă (sau un grup de mărci).
Cine este ideal pentru această slujbă? Locurile de muncă în cramă sunt ideale pentru persoanele care caută locuri de muncă stabile pe termen lung și comunitate.
Cumpărați echipamentul de învățare și servire a vinului.
Tot ce aveți nevoie pentru a învăța și degusta vinurile lumii.
Cumpără acumLocuri de muncă și salarii
Echipa de vinificație: O slujbă pentru cei câțiva oameni care se bucură atât de activitate mentală, cât și de activitate fizică. Locurile de muncă la cramă sunt cu normă întreagă și orele pot fi oarecum nebunești în timpul sezonului de recoltare. Merită totul când totul merge bine.
- Director de vinificație ~ 150.000 USD
- Vinificator 90.000 USD - 125.000 USD
- Asistent vinificator $ 55k $ 80k
- Manager de laborator 65.000 USD - 85.000 USD
- Enolog ~ 55.000 de dolari
- Cellar Master 60k $ - 80k $
- Lucrător în pivniță 35k $ - 40k $
Vânzări și operațiuni: Pe lângă prepararea vinului există o varietate de locuri de muncă diferite, iar cele mai importante pentru creștere sunt vânzările și marketingul.
- Director operațional 60k $ - 110k $
- VP de vânzări ~ 200.000 USD
- Manager de vânzări 50.000 USD - 115.000 USD
- Manager PR - 110.000 USD
- Manager de sala de degustare / Wine Club 40k $ - 56k $
Locuri de muncă în podgorie
Emilio, maistru de podgorie la Podgoriile Elephant Mountain. de Andy Schultz
În timp ce multe vinării au propriile podgorii, multe podgorii independente cresc și vând struguri și nu se concentrează prea mult pe producerea vinului.
Cine este ideal pentru această slujbă ?? Locurile de muncă ale viticultorilor și viticultorilor sunt destinate adevăratei persoane în aer liber care poate lucra orele ciudate / orare, este profund interesat de agricultură și dorește să trăiască și să lucreze în mediul rural.
ce vin merge cu lasagna
Locuri de muncă și salarii
- Manager de podgorie 50k $ - 85k $
Locuri de muncă pentru retaileri și brokeri
Michael la Magazinul de vinuri Pike și Western în Seattle, WA
Un mare comerciant cu amănuntul sau un broker are cunoștințe aprofundate despre vinuri și îi ajută pe consumatori sau prosumatori să achiziționeze vinuri excelente pe baza gusturilor individuale ale clientului. Slujbele cu amănuntul nu pot părea la fel de înțelepte ca un somelier de restaurant, dar comercianții cu amănuntul sunt adesea contactul preferat pentru noii băutori de vin.
Cine este ideal pentru această slujbă? Această slujbă este perfectă pentru cineva care dorește un program consistent, este cald și primitor, are o pasiune pentru explorarea tuturor vinurilor și poate dezvolta relații de durată direct cu consumatorii de vin și colegii de afaceri.
Locuri de muncă și salarii
- Comerciant cu amănuntul 36.000 USD - 49.000 USD
- Vânzări ale brokerilor 55k $ 75k $
Locuri de muncă pentru distribuitor și importator
Un tehnician de depozite la Wirtz Beverage din Chicago, Illinois
Marii distribuitori și importatori au o colecție cultivată și concisă de vinuri pe care o oferă altor companii, cum ar fi restaurante, comercianți cu amănuntul, catering și alte companii corporative. Această slujbă necesită o înțelegere inteligentă a funcționării interioare a comerțului cu vin, o dragoste pentru călătorii (și nu întotdeauna genul plin de farmec) și abilitatea de a face rețea cu colegii.
Cine este ideal pentru această slujbă? Această slujbă este pentru cei care sunt super-motivați, umili, persistenți și organizați.
Locuri de muncă și salarii
- Director de vânzări de top ~ 135.000 USD
- Manager de vânzări 60.000 - 100.000 USD
- Manager depozit 60 - 90.000 USD
Locuri de muncă în restaurant și ospitalitate
Juliette Pope, Director vin la Gramercy Tavern. de Ellen Silverman
Restaurantele excelente de vinuri nu trebuie să fie fanteziste, dar trebuie să ofere o listă de vinuri care să se potrivească perfect cu mâncarea și experiența generală a locației. Masa este despre experiență și, în cele din urmă, divertisment, astfel încât întreaga echipă trebuie să se sincronizeze împreună într-un mod aparent improbabil pentru a oferi o experiență consecventă a oaspeților în fiecare noapte.
Cine este ideal pentru această slujbă? Această slujbă este perfectă pentru persoanele cărora le place să stea în picioare, nu se deranjează să lucreze târziu cu o echipă, se bucură de un pic de actorie, dar cel mai important: sunt umili.
Locuri de muncă și salarii
- Sommelier de top 150k dolari
- Somelier 55k $ - 70k $
- Manager restaurant / bar 40k $ 90k $
- Educator pentru vin 55k $ 70k $
Vrei un loc de muncă în domeniul vinului?
O slujbă în domeniul vinului începe cu o bază solidă de cunoștințe în domeniul vinului. Puteți verifica resursa noastră gratuită sau ridicați o copie a Ghid esențial pentru vin pentru a incepe. S-ar putea să vă gândiți să primiți o educație viticultură și enologie la un colegiu sau universitate. Luați în considerare luarea dvs. Acreditarea somelierilor pentru a vă urmări calea în ospitalitate sau vânzări
calorii într-un pahar de vin chardonnay