Nu au primit niciodată presa David și Goliat a făcut, dar ciocnirea dintre Naboth și Ahab în Cartea Regilor din Biblie, există o rezonanță suplimentară pentru credincioșii vinului. În această poveste, tipul mic cu Lord de partea lui este viticultorul Naboth, proprietarul unei podgorii modeste în afara orașului Jezreel din Regatul Israel . Regele Ahab încearcă să-l achiziționeze, doar pentru a fi respins în timp ce-l râde, soția sa, Izabela , ia lucrurile în propriile sale mâini, încadrând vinificatorul pentru blasfemie și punându-l cu pietre la moarte. Ahab își ia podgoria, dar apoi Dumnezeu aude despre ce s-a întâmplat ....
Avansează rapid trei milenii: în 2012, o echipă de arheologi condusă de Prof. Jennie Ebeling la Universitatea din Evansville din Indiana și Norma Franklin al Universității din Haifa a decis să cerceteze un sit în afara ruinelor din Izreel. O săpătură din anul următor a dezvăluit o podea și două cuve: o cramă. Analiza recentă a săpăturii și a altora din regiune sugerează că s-ar putea potrivi cu timpul și locul în care Naboth și-a făcut ultima poziție.
„Levantul sudic era cunoscut pentru vinul său încă de pe vremuri”, a explicat Ebeling către Unfiltered prin e-mail, în urma publicării celei mai recente analize a site-ului în primul număr din acest an al Journal of Eastern Mediterranean Archaeology and Heritage Studies . Dovezile unui mormânt din Egipt arată că conducătorii acestei civilizații importau deja vin din Levant încă de acum 5.000 de ani, așa era reputația sa. „Solul bogat și izvoarele abundente din Valea Jezreel au făcut-o în mod special„ coșul de pâine ”în Palestina antică și un loc în care culturile de bază de cereale, struguri și măsline erau produse pentru consum și export local.”
Este dificil de datat când Naboth, strămoșii săi sau altcineva au început să producă vin la Jezreel, dar comparațiile cu site-uri similare din regiune indică epoca fierului, sucurile curgând încă din 1000 î.Hr. Podeaua călcată, tăiată din piatră de var de calcar și tencuită în anumite locuri, măsoară 10,5 pe 10,5 picioare, cu un canal care curge într-o cuvă care conținea aproximativ 2.150 litri de suc din zdrobire - sau mai mult de 3.300 de sticle standard de vin vintage din anul 2020 d.Hr. (Operațiunea ar fi fost „de mărime medie” pentru o cramă din regiune, a spus Ebeling.) Cealaltă cuvă, împreună cu alte cavități din jurul sitului, ar fi putut fi folosită pentru stoarcerea vinului de presă din cojile de struguri, producția de ulei de măsline, depozitare sau chiar fabricare de produse de fabricație.
Ce fel de vin era și cine bea? Ebeling ne-a spus că analiza resturilor de struguri indigeni antici din regiune este în curs de desfășurare, dar din 82 de soiuri unice au fost deja identificate descoperiri arheologice în Israel . Indiferent, lucrurile erau la cerere. La mijlocul secolului al 9-lea î.Hr., „când Ahab și alți regi ai lui Israel au folosit Jezreel ca centru militar și stație de adunare pentru forța carului, este posibil ca vinul din Jezreel să fi aprovizionat armata israelită”.
După cum spune Kings, linia lui Ahab a recoltat în cele din urmă ceea ce a semănat. Un uzurpator și-a ucis fiul și succesorul și a aruncat cadavrul, pentru o bună măsură, în vechiul câmp al lui Naboth, care, în aceste pasaje biblice, este situat chiar în jurul unde se afla crama Jezreel. Cel puțin, site-ul „poate că l-a inspirat pe scriitorul acestei povești biblice”, a spus Ebeling. Izabela și-a întâlnit sfârșitul printr-o împingere pe fereastră și, în câteva secole, Asirieni a cucerit zona. Dar ar fi un sfârșit fericit pentru oricine îngrijea încă strugurii: se spune că un rege asirian ar fi cerut vin pentru o serată de 70.000 de oaspeți, iar un alt text înregistrează un ordin plasat pentru militari - pentru 20.000 de litri.
Îți place să nu fii filtrat? Cea mai bună soluție de băuturi din cultura pop Unfiltered poate fi livrată acum direct în căsuța de e-mail la fiecare două săptămâni! Inscrie-te acum pentru a primi buletinul informativ prin e-mail nefiltrat, care conține cea mai recentă informație despre modul în care vinul se intersectează cu filmul, televizorul, muzica, sportul, politica și multe altele.