Cititorii nefiltrați își vor aminti acel actor-autor Cameron Diaz și antreprenor-autor Katherine Power a făcut o stropire în această vară când au anunțat lansarea lui Avaline , un brand de vinuri cultivate organic. Ne-au promis că vinurile cu aditivi minimi mai prietenoși cu veganii sunt pe drum, iar în această perioadă de sărbători le-au livrat cu un sparkler produs de Spania Raventós și Blanc .
„Când eu și partenerul meu Katherine am decis să oferim un vin spumant Avaline pentru sezonul de vacanță, după ce am gustat multe vinuri, am găsit ca Raventós i Blanc să fie spumantul perfect pentru amândoi”, a declarat Diaz pentru Unfiltered prin e-mail. „Nu numai că a fost delicios, dar practicile lor de cultivare biodinamică și vinificație [sunt] în conformitate cu standardele [noastre].”
După ce au zburat în Spania și au vizitat facilitățile de vinificație, Diaz și Power au fost atrași de istoria de 500 de ani de vinificare a familiei Raventós. „A fost cu adevărat inspirat să auzim povestea angajamentului familiei Raventós față de pământul pe care l-au cultivat timp de cinci secole și pasiunea pentru vinificație care a fost transmisă de-a lungul generațiilor”, a spus Diaz. „ Pepe Raventós a făcut o treabă remarcabilă ca actual administrator al țării. Credem că Avaline sparkling este o reprezentare fantastică a grijii și pasiunii pe care le produce proprietatea Raventós. '
lista vinurilor albe uscate până la dulci
„Când l-am cunoscut pe Cameron, ne-am conectat datorită părții noastre de sensibilitate ecologică, dragoste pentru animale și un stil de viață sănătos”, a spus Raventós. „Cameron și echipa Avaline au fost întotdeauna super profesioniști și implicați în tot procesul de vinificație.”
Având un preț de 26 USD pe sticlă, metoda tradițională de scurgere Avaline este un amestec de Xarel·lo, Macabeo și Parellada din Penedès și este îmbătrânită pe drojdie timp de 18 luni înainte de îmbuteliere.
Chocolate Pop: Aldi's ChocoSecco
O mulțime de vinuri au ciocolată note . Și acum aproximativ un deceniu, punând actual ciocolata in vin a devenit un lucru. (Dacă nu vă amintiți această tendință nefastă, lăsați-o să servească drept răspuns la orice întrebare ulterioară.) Dar Millennialii nu iubesc decât să-și însușească mofturile eșuate ale istoriei foarte recente, așa că nu putem da vina mamut supermarket Aldi pentru relansarea capcanei lor de sete ChocoSecco.
Un vin spumant provenit din „podgoriile europene”, așa cum a explicat un reprezentant Aldi, ChocoSecco - nu trebuie confundat cu actual Prosecco —Se face cu „aromă naturală 100% obținută din boabe de cacao de ciocolată”. Și cu 100 de grame pe litru de zahăr rezidual, ChocoSecco se califică cu siguranță drept „vin de desert”. Pentru cumpărătorii Aldi iubitori de ciocolată, cu gust de vin dulce, lanțul oferă și Petit Chocolat Wine Specialty, un vin roșu german infuzat cu smântână și aromă de ciocolată neagră. Dar numai ChocoSecco oferă acel cap pufos de ciocolată “ spumă . '
Îți place să nu fii filtrat? Cele mai bune băuturi din cultura pop de la Unfiltered pot fi livrate acum direct în căsuța de e-mail la fiecare două săptămâni! Inscrie-te acum pentru a primi buletinul informativ prin e-mail nefiltrat, care conține cea mai recentă bucată despre modul în care vinul se intersectează cu filmul, televizorul, muzica, sportul, politica și multe altele.
alcool în vin vs bere