Un nou studiu sugerează că acizii tanici, găsiți în plante și, mai ales, în cojile de struguri, pot ajuta la suprimarea COVID-19. Constatările nu sugerează că o sticlă de Barolo este terapeutică, dar studiul ar putea duce la tratamente viitoare.
În timp ce oamenii de știință au dezvoltat vaccinuri într-un ritm record, alții și-au concentrat cercetările pe tratamentele pentru pacienții deja infectați cu COVID-19, analizând modul de suprimare a activității virale odată ce pacientul testează pozitiv. Remdesivir este în prezent singurul medicament aprobat de FDA pentru a fi utilizat în mod specific împotriva COVID-19. Dar unele studii sugerează că medicamentul poate să nu fie la fel de eficient pentru cei supuși unor spitalizări lungi.
Noile cercetări de la Universitatea Medicală din China din Taiwan, conduse de președintele instituției, Dr. Mien-Chie Hung, au descoperit că acizii tanici pot avea succes în limitarea replicării SARS-CoV-2, virusul care provoacă COVID-19, în bolnavi bolnavi. Virușii deturnă celulele umane și le folosesc pentru a produce mai mulți viruși. Hung și echipa sa au studiat acizii tanici împreună cu alți cinci compuși naturali pentru a testa eficacitatea lor împotriva activității virale.
„Dintre cei șase compuși testați, doar acidul tanic a prezentat o activitate semnificativă de inhibare a până la 90 la sută din activitatea enzimatică a SARS-CoV-2”, relatează studiul, publicat online în American Journal of Cancer Research .
Echipa a analizat modul în care compușii naturali ar putea fi utilizați pentru a inhiba activitatea enzimelor care joacă un rol cheie în reproducerea virusurilor. Au colectat acizi tanici și i-au testat în laborator împotriva particulelor de virus. Au descoperit că Mpro, o proteină utilizată de SARS-CoV-2 pentru a se replica în celulele umane, a fost în mare parte blocată de acizii tanici.
„Nu a fost încă testat împotriva COVID-19. Știm doar că acidul tanic poate inhiba Mpro, o protează cheie care este necesară pentru replicarea virusului SARS-CoV-2 ', a declarat Hung Wine Spectator . Acidul tanic are o dublă funcție - inhibarea atât a infecției cu virusul SARS-CoV-2 la celulele umane, cât și a replicării virusului în celule (dacă virusul a intrat deja în celulele umane) - o piatră, două păsări.
Acidul tanic, o formă de tanin, se găsește într-o varietate de piei de fructe, păduri și frunze. În natură, taninurile se găsesc în cantități mari în fructe și împiedică animalele să mănânce înainte de a se coace complet. Taninurile sunt cel mai bine cunoscute ca o componentă a vinului ele contribuie foarte mult la structura sa și pot fi, de asemenea, responsabile de senzațiile astringente sau de uscare.
Constatările nu înseamnă că consumul de vin poate vindeca pacienții cu COVID-19. Studiul sugerează însă că ingredientul vinului ar putea duce la noi tratamente. Compusul ar putea avea potential de a fi dezvoltat in terapeutica pentru COVID-19, a spus Hung. „Cu toate acestea, este necesară o investigație suplimentară pentru a-și testa activitatea la nivel celular și animal. Apoi, sunt necesare studii clinice la om pentru a testa eficacitatea și potențialele efecte secundare. '
Doriți să aflați mai multe despre modul în care vinul poate face parte dintr-un stil de viață sănătos? Inscrie-te pentru Wine Spectator buletinul de e-mail gratuit Wine & Healthy Living și primiți cele mai recente știri de sănătate, rețete de simțire bună, sfaturi de wellness și multe altele livrate direct în căsuța de e-mail la fiecare două săptămâni!