Un snob al vinului care știe totul poate strica o experiență de vin forțând 'dreapta' agenda pe gât, împreună cu 'dreapta' vin. Vinul este unul dintre acele lucruri despre care unii oameni obsedă minuțiunea arcane. Snobismul este atunci când obsesia sângerează într-o circumstanță socială ocazională. Am fost cu toții la o petrecere în care un snob de vin își vorbește nasul la 2-Buck Chuck din partea casei. Cuvintele lor condescendente aruncau din gură ca voma, împingându-i pe amatorii de petreceri în participanți reticenți la o dezbatere unilaterală.
Iată câteva trucuri pentru a închide acea smucitură, pentru a deschide podeaua experiențelor de degustare a tuturor și, cel mai important: să nu fii tu un snob de vin.
păstrați-vă gratuit patch-ul de snob de prerie.
Regula # 1 Bea cu prietenii
Vinul este social, deci ...
pot înlocui sherry cu vin alb
- A. Nu mai bea singur
- B. Bea-l cu oamenii care îți plac.
A face un grup informal de degustare este o scuză excelentă pentru a cumpăra niște vin și pentru a face o petrecere. Amintiți-vă: nimănui nu îi place să fie la o petrecere cu snobii. Așadar, nu-i invitați ... și nu fiți snob.
Regula # 2 Înțelegeți-vă mediul
Examenele Master Sommelier nu sunt timpul pentru ca domnul Gigglepants să iasă. Dar la fel, „notele șoapte de trandafir și vanilie stejar” sunt un lucru ridicol de anunțat la hamburgeri la un grătar din curtea din cartier. Cine ești, Baudelaire? Ideea este că nu simți că poți vorbi doar despre vin cu aceleași platitudini cu scripturi pe care le auzi la degustări de vinuri.
[supercitat] ”Cine ești, Baudelaire?” [/ supercitat]
Asta nu înseamnă că nu ar trebui să apreciezi vinul, ci experiența ta, așa că deține-l. Dar dacă un vin îți amintește de omul Kool-Aid care trece printr-un perete și țipă „OH YEEAH”, spune-l, urătorii vor ură. Pun pariu că ai motivele tale. (un snob de vin ar putea încerca să suprasoliciteze același vin ca „deschidere puternică cu fructe zaharine în mijlocul palatului și un finisaj de cărămidă roșie / argilă”) OH NOOOOOO .
Regula nr. 3 Puneți întrebări
Dacă cunoscătorul vinului smartypants nu se va închide, există un şansă ei știu ceva. Puneți-le întrebări despre ce gustați. S-ar putea să fie în măsură să sublinieze câteva caracteristici interesante care completează experiența dvs. despre vin, cum ar fi „acest vin a fost crescut cu sânge de unicorn, puteți gusta cu adevărat arama”. Este posibil să nu gustați aceleași lucruri. Probabil că nu o veți face și este în regulă. Poate doar acordând atenție se vor simți validați și se vor calma puțin. Snobii de vin sunt notorii de nesiguri, răbdarea ta este apreciată.
Aflați tehnicile mele pentru degustarea vinului
Bucurați-vă de cursurile online de învățare a vinului Madeline din confortul bucătăriei dumneavoastră.
decantarea vinului cu o lumânareCumpără acum
Regula # 4 Combate focul cu focul
Dacă nu mai rămâneți fără ieșiri, este timpul să tace bestia. Îți amintești cum ți-am spus să nu fii un nebun? Ei bine, uneori este în ordine un pic de snobism sarcastic.
Tratarea unui snob: Așa numiți o platitudine?!?!?
Dacă este pus pe loc, repetați în continuare „Interesant ... foarte interesant” după fiecare înghițitură. Dă din cap cu bună știință.
Spune, 'OH WOW' în momente incomode pentru a le întrerupe intenționat.
Ține paharul la lumină și admiră vinul. Dacă cineva te întreabă ce vezi răspunde pur și simplu, „Este foarte surprinzător”.
Așteptați ca aceștia să descrie vinul, apoi zâmbiți și, în timp ce clătinați din cap, încurajați, spuneți „Da, sunteți aproape, continuați să încercați”.
este pinot grigio mai dulce decât sauvignon blanc
One-upmanship
[facebook align = ”right”] [/ facebook] AKA, ca atunci când Crocodile Dundee spune: „Îi spui asta cuțit? Acest este un cuțit ”
Așa că le place un vin din 2006 (introduceți vintage)?
Raspuns: Nu beau vin atât de tânăr.
Ei favorizează italianul (sau regiunea)?
Raspuns: Ce păcat, având în vedere situația de acolo ( FII VAG! ) .. Amânați-vă dacă vă confruntați, într-adevăr nu este elegant să discutați astfel de știri datate până la urmă ..
Oh, ei cred că acest vin are un nas interesant?
Raspuns: Trebuie să fie greu de spus că beți din acea sticlă.
V-au scos doar o descriere pretențioasă a vinului?
Raspuns: * tresări * Chiar? Huh. Fumezi?
( ACUZAȚIILE NESUBSTANȚIATE SUNT NEDIFUSABILE! )
Verifică 40 de descriptori de vin și ce înseamnă cu adevărat pentru mai multe cuvinte vin muniție.