Nu există nicio îndoială: încercarea de a găsi cea mai bună șampanie este intimidantă. Deși este interesant să treceți prin culoarul vinului spumant, poate deveni stresant destul de repede atunci când vedeți numele franceze, brandul opulent și etichetele prețurilor puternice. Te întrebi,
„Cât ar trebui să plătesc? Este ceva bun? Oare oamenilor le va plăcea de fapt? ”
Te panichezi, iei cea mai frumoasă etichetă și te îndrepți spre sărbătoare, sperând că are gustul pe cât arată.
Cea mai bună șampanie la orice buget
Acest ghid util este plin de sfaturi și trucuri despre cum să evitați accidentele obișnuite de cumpărare cu bule și să obțineți un gust minunat pentru dolarul dvs.
Cuprins
- 0 $ - 10 $ - Consum în masă
- 10–20 USD - De bază, dar delicios
- 20–30 USD - Devenind sofisticat
- 30 $ - 50 $ - Șampanie de marcă
- 50 $ - 100 $ - Teritoriul Vintage
- 100 $ + - Prestige
Producția mare mecanizată face posibilă vinul spumant sub 10 USD.
6 oz calorii vinului roșu
Cele mai bune instrumente pentru vin
De la începători la profesioniști, instrumentele potrivite pentru vin oferă cea mai bună experiență de băut.
Cumpără acum0 $ - 10 $ - Consum în masă
Deci, cumpărați pentru o mulțime. Sau poate vă schimbați PBR pentru ceva mai special. Sau poate că trebuie doar să aduci ceva.
cele mai bune vinuri roșii de băut pentru sănătate
Nu intenționez să mint, nu este ușor să găsești calitate în această gamă de prețuri!
Când găsești în această gamă de prețuri frecvente, este frecvent genul mai dulce. Genul care cauzează o durere de cap.
Cu toate acestea, există câteva pietre prețioase la prețuri accesibile din regiuni și producători mai puțin cunoscuți, care au stăpânit eficiența și aroma. Primul care mi-a venit în minte: Spania și versiunea lor slabă și plină de viață a bulelor, Săpat.
Ce să cauți: Cava, Prosecco, Sparklers domestice
Câteva sfaturi utile
- Când aveți dubii, mergeți cu Cava pentru o alegere excelentă calitate-valoare.
- Asigurați-vă că vinul este Brut or Extra Brut pentru a evita durerile de cap (cu excepția cazului în care este Prosecco).
- Rețineți că vinurile făcute cu metoda rezervorului (cum ar fi Prosecco) sunt semnificativ mai puțin bule decât șampania reală —Prin 3-4 atmosfere de presiune.
- Căutați regiuni care nu sunt denumite Șampanie, dar care produc în continuare vin prin aceeași metodă. Căutați etichete care au Metodă tradițională, Metodo Classico, Méthode Champenoise sau Méthode Classique.
- Îți place Prosecco? Grozav! Model de bază Prosecco nu trebuie să depășească 12 USD.
Câteva exemple
- Jaume Serra Cristalino Brut Cava
- Paul Cheneau „Doamna Spaniei” Brut Cava
- Domaine Ste. Michelle Brut Washington Spumant
- Riondo „Spago Nero” Prosecco Extra Uscat
- Lunetta de Cavit Brut Prosecco
Vinurile spumante precum Crémant d’Alsace și Cava oferă o valoare extraordinară pentru preț.
10–20 USD - De bază, dar delicios
Acum suntem mai aproape de marea șampanie. Dacă sunteți în căutarea unui sparkler bun la un preț bun, acesta este locul dvs. dulce. Ați găsit o mulțime de mulțime - o băutură la care să prăjiți și pe care doriți să o țineți în gură. Aduceți acest lucru pentru a-l împărtăși prietenilor dvs. și vă arată că aveți grijă. Cine este MVP-ul partidului? Sunteți (sau cel puțin veți fi.) Nu, nu veți găsi șampanie adevărată aici. Nu arome de biscuitate, nuci, bogate sau îmbătrânite care vin îmbătrânire prelungită.
Ceea ce veți obține sunt spumante proaspete, fructate, cu băuturi remarcabile, care se împerechează cu un număr surprinzător de mușcături. Cu toate acestea, dacă îl joci inteligent, s-ar putea să găsești o Cava „Reserva” decentă sau o cremă sud-africană sau cu o barbotă internă care te va surprinde!
Ce obții: Crémant (Bine), Prosecco (Bine), Sparklers domestice (Bine), Cap Classique (Bine), Cava Reserva (Bine-Mare), Sekt (Decent)
sos de crema de unt de vin alb
Câteva sfaturi utile
- În regiunile mai puțin cunoscute abundă mari descoperiri. (Cap Classique din Africa de Sud Sectă din Germania / Austria Săpat din Spania).
- Crémant este alternativa franceză la șampanie mai blândă și mai accesibilă. Învăța mai multe despre Crémant.
- Îți place dulce și fructat? Căutați roz, Cap Classique, Prosecco sau termenul 'Foarte uscat.'
- Vinurile dulci și fructate sunt excelente pentru băuturi independente, toasturi și ca aperitive.
- Îți place slab și uscat? Mergi cu Brut, Extra Brut, and Brut Nature stiluri sau Cava.
- Stilurile uscate sunt excelente pentru asocierea cu alimente. (Nom nom.)
Câteva exemple
- Treveri Brut „Blanc de Blancs” Washington Spumant
- Vin spumant Brut „Blanc de Noirs” Brut New Mexico
- Vin spumant Gloria Ferrer „Blanc de Noirs” Carneros
- Graham Beck Brut Cap Classic
- Antech Brut Crémant de Limoux
- Louis Bouillot „Perle d´Aurore” Brut Rosé Crémant de Bourgogne
- Lucien Albrecht Brut Rose Crémant d'Alsace
- Chateau Gaudrelle Brut Crémant d´Loire
- Sorelle Bronca Prosecco Extra Uscat de la Valdobbiadene
- Ca ’Furlan Prosecco Extra Dry
- Rotari Brut Trento DOC
- Juve Y Camps 'Reserva Famillia' Brut Nature Cava
- Cava Avinyo Reserva Brut
- Castellroig Brut Cava
Așteptați vinuri spumante de o calitate excelentă din toate locurile, cu excepția șampaniei.
20–30 USD - Devenind sofisticat
Ce vă aduce încă 10 USD? Aproape la fel de aproape de calitatea Champagne fără a plăti pentru aceasta. Deoarece acesta este un pas în sus, aceste vinuri sunt destinate evenimentelor în care trebuie să faceți exact asta. Un vin impresionant care impresionează. Perfect pentru locul șefului tău, o cină elegantă sau un spectacol sofisticat în care se pare că toată lumea știe ceva despre vin. (Gândiți-vă la oricine din New York sau orașe la fel de importante.)
Primă: Puteți cumpăra cel puțin o șampanie cooperativă de calitate ( Ce este o cooperativă? ) de Nicolas Feuillatte pentru 29,99 USD. Deși avem câteva exemple, în acest moment, este util să faceți câteva teme suplimentare pe smartphone-ul dvs. (consultați sfaturile de mai jos).
Ce obții: Sparklers domestici (Bine), Cava Reserva sau Gran Reserva (Excelent), Crémant (Excelent), Franciacorta (Bine), Blanc de Blanc (Mare), Sekt (Bine)
cumpărați vin după caz
Câteva sfaturi utile
- Vinul este îmbătrânit pe drojdie , iar vârsta este un indiciu destul de bun de calitate. De exemplu, șampania de epocă trebuie să aibă vârsta de minimum 36 de luni.
- Încercați alternativele italiene de șampanie, inclusiv Franciacorta DOCG sau Trento DOC. Ambele sunt sclipitoare din Italia din Chardonnay.
- Căutați soiurile utilizate pentru a vă face o idee mai bună despre profilul gustativ pe care îl obțineți.
- Blanc de Blancs sau Chardonnay dominant? Așteptați-vă la mai multe mere, fructe de stea, ceară de albine și fagure de miere.
- Blanc de Noirs sau Pinot-dominant? Așteptați cireșe albe, zmeură albă, ciuperci și un plus de funk.
- Macabeo, Xarello sau Parellada? Aceste vinuri sunt de obicei mai slabe, cu note de gutui, lime și mere verzi.
Câteva exemple
- Roederer Estate Anderson Valley Brut Spumant
- Scharffenberger „Excelență” Vin Spumant Brut din județul Mendocino
- Vin spumant Domaine Carneros Brut California
- Schramsberg „Mirabelle” Vin Spumant Brut Rosat din California
- Ferrari Brut Trento DOC
- Bellavista „Alma Cuvée” Brut Franciacorta DOCG
- Loxarel MM Gran Reserva Brut Nature Cava
- Nicolas Feuillatte 'Rezervați' Brut Champagne
Șampania introductivă este în sfârșit realizabilă, dar puteți găsi și „Metodo Classico” italian incredibil în această gamă.
30 $ - 50 $ - Șampanie de marcă
Bine ați venit la marile ligi. Modelul de bază, șampane non-vintage de la casele clasice (cum ar fi Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Taittinger și Piper-Heidsieck) vă sunt acum disponibile. Cu toate acestea, dacă vă țineți de regiunile care nu sunt Champagne, vă bucurați de o adevărată delicatese: calitate superioară, unică epocă, extragere extinsă vinuri cu adevărat transcendente.
Există, de asemenea, unele scântei domestice la acest preț și sunt de top. Aceste vinuri nu sunt doar pentru oricine. Sunt pentru persoanele la care ții: parteneri, părinți, frați și prieteni buni.
Ce obții: Șampanie (model de bază, non-vintage), Cava Gran Reserva (Top-Tier), Sparklers domestice (excelent), Franciacorta (excelent), Trento (excelent)
Câteva sfaturi utile
- Nu sunteți sigur de unde să începeți? Iată profilurile celor mai mari case de șampanie:
- Veuve Clicquot: Arome de mere coapte, bogate și semnate.
- Moët & Chandon: Arome fructate, măr dulce și arome de lămâie.
- Taittinger: Prune rafinate și slabe de culoare galbenă, cireșe albe și note pregătite.
- Piper-Heidsieck: slab, sărat, fum și curat.
- Deutz: Arome bogate, unt, asemănătoare marțipanului.
- Chiar dacă puteți obține șampanie bună la acest nivel, vinurile italiene Methodo Classico din Alpii italieni rezistă cu ușurință marilor nume. Caută Franciacorta din Lombardia sau Trento din Trentino Alto Adige.
- Am putea continua despre Cava (și vom), dar la acest interval, puteți obține top-tier Marea Rezervație și toată gloria cu migdale și arome de mere.
- Regiunea Champagne viitoare pentru a investiga pentru valoare: Côte des Bar / Aube
Câteva exemple
- Taittinger „Rezervați” Brut Champagne
- Deutz „Classic” Brut Champagne
- Louis Roederer Brut „Premier” Champagne
- Moët & Chandon Champagne Imperial Brut
- Ca ’del Bosco„ Cuvée Prestige ”Franciacorta
- Schramsberg “Blanc de Blancs” Brut North Coast Sparkling Wine
- Altemasi „Pas Dosé” Brut Nature Trento DOC
- Ferrari „Perlé” Trento DOC
Șampanie fantastică de tot felul poate fi obținută sub 100 USD.
vin alb portughez vinho verde
50 $ - 100 $ - Teritoriul Vintage
Am ajuns la Cel mai bun Șampanie. Vinul pentru soți și soții ... pentru nașteri, repere și momente. Dacă oamenii nu înțeleg mărimea a ceea ce beau, este datoria ta jurată să le spui. Dacă aveți prieteni dragi care își cunosc vinul, rupeți-l. Acestea nu sunt vinuri pe care le beți atât de mult decât cele la care vă gândiți și vă amintiți. Nu numai că începi să găsești șampanie de epocă în această gamă de prețuri, dar ai și acces la unele fantastic Champagne cultivator și uimitoare exemple de șampanie non-vintage și rosé. Dacă aveți una dintre aceste sticle la îndemână, viața este foarte bună pentru dvs. și ar trebui să vă acordați un minut pentru a recunoaște acest lucru.
Ce obții: Champagne Vintage (excelent până la excelent), Champagne non-vintage (excelent), Blanc de Blancs (excelent), Blanc de Noirs (excelent), Champagne cultivator (variază), Premier Cru și Grand Cru Champagne (șampanie specifică locului)
Câteva sfaturi utile
- Cercetarea independentă este crucială în acest moment. Locurile bune pentru a citi recenziile gratuite includ Decanter și Wine Enthusiast Magazine.
- Depinzând de regiuni din Champagne , există diferite stiluri.
- Montagne de Reims - Amestecuri clasice, bogate, cu o mulțime de note terțiare.
- Côte des Blancs - Acasă la principalele situri viticole Grand Cru Chardonnay din toată Champagne.
- Vallée de la Marne - regiune dominantă Pinot Noir / Meunier, cu o personalitate funky, cu ciuperci. Excelent pentru tocilari de vin.
- Nu ați auzit niciodată de Grower Champagne? Este vin spumant realizat de aceiași oameni care cultivă strugurii. Întruchipează stilul podgoriilor individuale și al indivizilor care realizează cuvées (amestecuri de vin spumant). Citiți mai multe despre cultivator Champagne aici.
Câteva exemple
- Bollinger „Special Cuvée” Brut Champagne
- Pol Roger Brut Champagne
- Ruinart „Blanc de Blancs” Brut Champagne
- Tarlant „Cuvée Louis” Brut Champagne
- Hervieux Dumez „Blanc de Blancs” Brut Champagne
- Egly-Ouriet „Tradiție” Grand Cru Brut Champagne
Cu aproximativ 150 USD puteți achiziționa șampanie de top din cele mai bune recolte, cele mai bune situri de vie și cele care petrec cel mai mult timp pe citit.
100 $ + - Prestige
Oh ho, avem o ticăloșie aici! V-ați descurcat foarte bine anul acesta sau până acum în această viață și este timpul să vă luați un moment pentru a gusta succesul. Sau, măcar beți ca și cum ați muri mâine ... Acestea sunt vinurile care regi si regine băutură. Literalmente.
În Champagne, ei îi numesc „tête de cuvée” sau „vârful lotului”. Sunt cele mai obsedate vinuri concepute stăpân de pivniță face. Unii producători, cum ar fi Krug sau Salon, fac doar o tête de cuvée, îmbătrânindu-i pe tirage (the particule de drojdie moartă numite „drojdie” ) cu până la șapte ani înainte de lansarea lor pe piață. Tot timpul așteptat în pivniță face parte din motivul pentru care aceste vinuri sunt atât de scumpe.
Stilul șampanilor de top este adesea bogat, fructat, cremos și cu nuci dintr-o dată. Desigur, nu obțineți întotdeauna acest stil la acest preț. Majoritatea marilor mărci vor opta într-adevăr pentru un stil de tocat, biscuitate, dar mulți producători mai mici aleg să susțină fructele lor Podgoria Grand Cru cu o șampanie mai slabă.
Deci, din nou, citiți notele de degustare. Pentru a vă ajuta, din moment ce știu că veți întreba, iată câteva mărci de șampanie care livrează în mod constant o șampanie oxidantă, leesy, îmbătrânită la acest preț:
Câteva exemple
- Veuve Clicquot „La Grande Dame” Brut Champagne
- Billecart-Salmon „Cuvée Nicolas François Billecart” Brut Champagne
- Laurent-Perrier „Grand Siècle” Champagne Vintage Brut
- Piper-Heidsieck 'Cuvée Rare' Vintage Brut Champagne
- Nicolas Feuillatte Cuvee Palmes d´Or Vintage Brut Champagne
- Perrier Jouët „Belle Epoque” Brut Champagne
- Cristal de Louis Roederer Vintage Brut Champagne
- Dom Pérignon de Moët & Chandon Vintage Brut Champagne
- Pol Roger „Cuvée Sir Winston Churchill” Vintage Brut Champagne
- Circle Vintage Brut Champagne
- Jacques Selosse „Substanță” Champagne Vintage Blanc de Blancs
- Salon Blanc de Blancs Vintage Brut Champagne
Marcile de șampanie enumerate sunt pentru a vă ajuta să reprezentați în mare parte vinuri mari, bine distribuite, disponibile în majoritatea piețelor. Deci, continuați să căutați!