O mică regiune viticolă din nordul Italiei ar putea pierde 25% din podgoriile sale ca urmare a unei extinderi planificate a căilor ferate. Regiunea se numește Lugana și este situată de-a lungul malurilor sudice ale lacului Garda, foarte aproape de Verona. Lugana se concentrează pe un strugure alb pe care îl numesc Turbiana (ceea ce este un pic misterios, vă explic mai jos) atât pentru vinurile spumante, cât și pentru cele liniștite. Deci, acum ne întrebăm cu toții:
Lugana merită salvat?
Lugana, Italia Regiunea viticolă DOC
Urmăriți: Salvați videoclipul campaniei Lugana
Ruinele medievale și romane pot fi găsite în Lugana.
Ce face Lugana
Strugura Luganei, Turbiana, este un pic misterioasă. Pentru cea mai lungă perioadă de timp, sa crezut că este o variantă a Trebbiano (strugurele de coniac) numit Trebbiano di Lugana. Apoi, un cercetător a descoperit că într-adevăr nu era Trebbiano. În cele din urmă, profilul ADN din 2008 ne-a arătat că Turbiana este Verdicchio.
Expertul în vinuri italiene Ian d’Agata crede că Verdicchio este unul dintre marile vinuri albe din Italia. (Autor al Struguri de vin nativi din Italia )
Cumpărați echipamentul de învățare și servire a vinului.
Tot ce aveți nevoie pentru a învăța și degusta vinurile lumii.
Cumpără acum
Butașii de viță de vie cresc în soluri argiloase bogate în minerale din epoca glaciară. Fotografie de Le Morette
Profilul unui Vin Lugana
Producător: Ca dei Frati
Varietale: Turbian
Stil: Încă
Arome: Flori albe cerate, caise condimentate și migdale.
Viitorul lui Verdicchio
În timp ce Verdicchio nu este pe cale de dispariție, expresia Lugana a lui Verdicchio este foarte unică. Exemplele de înaltă calitate au note de ananas, mandarină cu un stil rotund și luxuriant susținut de aroma clasică italiană de „migdale verzi”. Nota de migdale amare se transformă în arome asemănătoare alunelor, pe măsură ce vinul îmbătrânește și se oxidează. Există, de asemenea, mai multe vinuri spumante Lugana, care au o nuanță galben auriu și note de mere, piersici, lămâie și pere.
ce vin roșu merge cu curcan
Calea ferată ar elimina aproape 750 de acri de Verdicchio.
Privind spre Lacul Garda
În alte regiuni, aceasta ar fi o problemă serioasă, dar nu devastatoare. În cazul Luganei, deoarece sunt atât de mici și sunt situate între un lac și o regiune complet diferită (Lombardia), nu au niciun spațiu pentru a se deplasa. Viile s-ar pierde pentru totdeauna.
Tren glonț de mare viteză
Noile trasee vor acoperi o zonă aflată la doar un sfert de milă distanță de pistele originale pentru a găzdui o conexiune de mare viteză care a fost inițial planificată să ruleze de la Kiev la Lisabona când a fost redactată în 1992. Proiectul este cu adevărat impresionant, fiind creat la doar 4 ani de la căderea Zidului Berlinului, dar recent câteva țări, inclusiv Portugalia, Spania și Franța, s-au retras.
750 de acri în schimbul a 4 minute de confort.
Consorțiul din Lugana a făcut un efort. Au scos cifrele și și-au dat seama că, dacă noul tren funcționa cu linia ferată originală, costul timpului ar putea fi cu doar 4 minute mai mult. Au creat o petiție și au apelat la președinte și acum așteptăm să vedem ce decid ei.
Vizualizați petiția: https://www.change.org/p/matteo-renzi-prime-minister-of-italy-please-save-lugana