Întotdeauna la concerte și festivaluri și făcând frecvent apariții surpriză la baruri ușoare și sesionabile, dar uneori surprinzător de picante și absolut, neclintit, adorate de fanii din întreaga lume - Dave Matthews s-ar putea numi poate rozul stâncii. Dar abia în acest an a fost veteranul muzician-vinificator De fapt, a decis să-și lanseze propriul rosé sub eticheta sa Dreaming Tree de vinuri din California.
Dreaming Tree a fost întotdeauna o etichetă caritabilă, strângând 1,5 milioane de dolari pentru eforturile de mediu și sustenabilitate începând cu 2011, dar veniturile obținute din rosé au un beneficiar și mai specific, deși obiectiv, mare: rinocerul.
conținut alcoolic de vin alb descult
Vinificatorul Sean McKenzie, stânga și Dave: atât de multe de spus (prin amabilitatea The Dreaming Tree)„Îmi place rozul, așa că era timpul [vinificator] Sean [McKenzie] și am făcut una pentru The Dreaming Tree ”, a declarat Matthews pentru Unfiltered prin e-mail. 2018 se vinde cu 15 USD și este în primul rând un amestec de Pinot Noir din California și Grenache. „Este ușor să bei într-o seară caldă din Virginia sau într-o noapte din California.” (Matthews deține, de asemenea, o podgorie și o moșie, Blenheim, în Charlottesville, Virginia).
Sticlele roz, împodobite cu un doodle original Dave de rinocer și care beneficiază de Fundația Internațională Rinocerului, sunt vândute ca „împerechere” către tocmai lansat Dave Matthews Band Alegerea lui Rhino albumul de piese live, deși iubitul hit „Crash”, despre care se crede că a fost inspirat de rinocerul puternic (??), nu este pe lista de redare.
„Ne bucurăm că vinul poate crește gradul de conștientizare și fondurile pentru rinoceri”, a spus Matthews. „Nu este vorba doar de încercarea de a salva rinocerii de la dispariție, ci și de a fi conștienți de lumea din jurul nostru”.
Senatorul Chuck Schumer: Vinul ar trebui să fie în cutii
Lider al minorităților din Senat Chuck Schumer a auzit strigătul constituenților sete din New York-ul natal: „Ce vrem? Vin în cutii , ca berea! Cand o vrem? La plajă sau Stadionul Yankee ! ' Așadar, Schumer s-a aventurat până la Finger Lakes săptămâna trecută pentru a da observații la Fox Run Vineyards în sprijinul producătorilor de vinuri locali care speră să slăbească ceea ce ei consideră că sunt împovărătoare și învechite reguli de ambalare care le-au făcut dificil să își vină vinurile.
ce să împerechem cu moscato
În prezent, reglementările Biroului de Comerț și Impozite pe Alcool și Tutun (TTB) împiedică vânzarea vinului în cutia standard de 12 uncii - formatul dvs. obișnuit de Coca-Cola, PBR, Bud Light, Genny Cream Ale - îl numiți. În schimb, cramele trebuie să folosească cutii de 12,7 uncii, echivalentul a 375ml sau, dacă optează pentru cutii de 8,4 uncii (250ml), acestea trebuie vândute în cutii de 3 sau 4. Este o reținere din epoca interdicției care implică unități metrice versus unități imperiale, dar astăzi înseamnă că micile fabrici de vinuri trebuie să cheltuiască timp și bani suplimentari pentru a obține dimensiuni de cutii greu de obținut.
„TTB lasă industria vinicolă din New York agățată de viță de vie, cu reguli și restricții învechite care o împiedică să-și atingă potențialul”, a spus Schumer. Necunoscut pentru a juca cu moderație, senatorul a continuat: „Luați aceste reglementări care nu ajută pe nimeni și le pot„ descărca ”și dezgropă întregul potențial al regiunii Rochester-Finger Lakes.
„Este vorba mai ales de comoditate”, a spus proprietarul Fox Run Scott Osborn a spus Unfiltered prin e-mail. „Am simțit întotdeauna că oamenii care iubesc vinul bun vor să-l poată bea când și unde pot.”
ce pot înlocui pentru gătit sherry
Pentru voi, băutorii cu gânduri legislative, care doresc și ca vinăriile să poată vinde conserve de vin în mai multe dimensiuni și mai variate, TTB ascultă: Comentariile sunt deschise acum pentru o modificare a regulilor care ar permite doar asta, pe Aviz de propunere de reglementare nr. 182: Eliminarea anumitor standarde de umplere pentru vin .
O nouă eră pentru O.G. Vin în cutie Franzia: Cutii mai mici
Combustibilul amuzamentelor distracții americane precum Palmați Bag și Tour de Franzia , se pare că cutiile cu Franzia au fost în jur și au stat înalte de la facultate ... indiferent când a fost. Acest lucru este în mare parte adevărat: de la inventarea anilor 1980 a bag-in-a-box-ului de 5 litri, marca a adoptat practic o abordare dacă nu este străpunsă la orice noțiune de rebranding iconic cutie albă.
S-a decis să nu se pună pur și simplu ghilimele în jurul cuvintelor „Vechi”, „Lumea” și „Chablis”. (Amabilitatea The Wine Group)Acum, pentru prima dată în 35 de ani, potrivit unui reprezentant al The Wine Group, Franzia are nu doar o nouă campanie publicitară, ci și o cutie nouă . Vara aceasta aduce și revenirea lui Franzia Campania de caritate Homes of Our Heroes , care a strâns aproape 70.000 de dolari în trei ani pentru Fundația Fisher House care oferă locuințe familiilor veteranilor.
Noile TetraPaks de 500 ml „Little Franz” au o zecime din mărimea unui Franz „Regular” și vin în Chardonnay, roz, Pinot Grigio și „alb crocant”. Noua versiune „extinde numeroasele moduri în care consumatorii pot aborda Franzia”, a explicat un reprezentant TWG către Unfiltered prin e-mail, iar anunțurile „Franz for Life” oferă câteva sugestii mai specifice. Fetele de Aur parodia, de felul ei, setată pe melodia „Mulțumesc pentru că ai fost un Franz”, are prieteni care se adună în jurul unei mese de Ziua Recunoștinței pentru a împerechea curcanul carbonizat cu Chardonnay sau prietenii care lovesc traseul de drumeții cu cutii de vin legate la spate. Campania și impulsul caritabil se desfășoară până la sfârșitul acestei luni, urmând ca un nou videoclip să scadă în 2054.
vin roșu și pietre la rinichi
O brățară Thomas Keller pentru Ziua Bastiliei
Dacă sunteți în căutarea unei alte sărbători roșii, albe și albastre pentru a sărbători, Ziua Bastiliei este chiar după colț și Thomas Keller , Bucătarul-bucătar francez al Napa, aruncă o sărbătoare pentru sărbătoarea națională a Franței Priza bistro în Yountville sâmbătă, 13 iulie.
Coq au lots o 'vin al lui Thomas Keller (Fotografie de David Escalante)„De-a lungul anilor, evenimentul [Bouchon Bastille] a crescut și au fost introduse feluri de mâncare noi, dar spiritul evenimentului a rămas același: pentru a promova celebrarea Franței și a tradițiilor franceze în America”, a declarat Keller pentru Unfiltered. Mâncărurile clasice și mușcăturile inovatoare vor include coq au vinul colorat în violet al lui Bouchon cu larduri, ciuperci nasture și ceapă perlată și șuncă și crêpes Gruyère. O tombolă de experiențe Keller și alte bunătăți va aduce beneficii școlii elementare Yountville. Dacă ești în oraș, obține bilete și savura !
Îți place să nu fii filtrat? Cea mai bună soluție de băuturi din cultura pop Unfiltered poate fi livrată acum direct în căsuța de e-mail la fiecare două săptămâni! Inscrie-te acum pentru a primi buletinul informativ prin e-mail nefiltrat, care conține cea mai recentă informație despre modul în care vinul se intersectează cu filmul, televizorul, muzica, sportul, politica și multe altele.