Cel mai nou Rothschild în vin

Băuturi

O tranziție o dată la generație la una dintre cele mai cunoscute companii de vin din lume a devenit oficială în martie, când Saskia de Rothschild a devenit președinte al Domaines Barons de Rothschild (Lafite) . Rothschild, 31 de ani, este fiica baronului Eric de Rothschild și prima femeie Rothschild care a fugit Lafite în cei 150 de ani, familia Rothschild a deținut-o. Compania a crescut substanțial în șase generații, cea mai mare parte a expansiunii fiind condusă de Baronul Eric în timpul mandatului său de 44 de ani.

Într-un interviu îndelungat cu Wine Spectator , noul președinte a precizat că nu intenționează să se așeze pe lafurile lui Lafite. Vrea să îmbunătățească celelalte mărci ale companiei. Și simte că Lafite trebuie să inoveze și dacă va construi o nouă generație de fani.



Crescând cu Lafite

Rothschild s-a alăturat oficial DBR în urmă cu doi ani, dar amintirile ei despre Lafite și celelalte moșii de vin sunt adânci. În copilărie, petrecând weekendurile la Lafite cu familia ei, simțise o legătură profundă cu activitatea moșiei. „Sunt foarte atașat de acest loc de când eram mic. Aș veni aici și m-aș simți mereu în largul meu cu echipele și cu natura ”, a spus Rothschild Wine Spectator în timpul unui interviu la prima creștere. „Aș fugi în pivniță și aș vedea oameni care lucrează și cum își fac treaba, știind toate procesele care urmau să producă o sticlă de vin. Am învățat să merg cu bicicleta acolo, am învățat să conduc o mașină. '

Mai târziu, a lucrat la slujbe de vară în podgoriile de la Château L'Évangile din Pomerol sub un nume fals - doar managerul îi cunoștea identitatea. „Pentru mine, Lafite este casa mea, dar L'Évangile este foarte important în inima mea. Am învățat partea mai tehnică a vinificației acolo ', a spus ea.

După școală, a lucrat ca reporter pentru New York Times în Africa de Vest, dar a păstrat o legătură. „De 10 ani, veneam la Lafite pentru amestecare”, a spus ea. „Pentru mine, este cea mai importantă parte a cunoașterii modului în care este construit Lafite, pentru că înțelegeți cu adevărat cum se exprimă fiecare complot și cum am decis să le combinăm.”

Acum doi ani, tatăl ei i-a spus că are nevoie ca ea să fie mai prezentă. „Am spus:„ Dacă voi fi mai prezent, voi fi complet prezent. Nu-mi place să fac lucrurile pe jumătate. A renunțat la slujbă și s-a alăturat DBR Lafite cu normă întreagă în calitate de copreședinte alături de tatăl ei. (Are doi frați, dar niciunul nu lucrează la vin.)

Mai mult decât o simplă creștere

Acum conduce un portofoliu impresionant de mărci, inclusiv Châteaus Lafite și Duhart-Milon în Pauillac, Rieussec în Sauternes și Evanghelia în Pomerol. În afara Bordeaux-ului, firma deține Domaine d'Aussières în Languedoc, Podgoria Los Vascos în Chile și Vinării scumpe în Argentina.

cum faci vin de port

Dețin, de asemenea, două mărci Bordeaux de volum mare, Légende și Saga, create în 1995 de baronul Eric și fostul CEO și președinte al DBR, Christophe Salin. Echipa DBR este foarte mulțumită de performanțele acestor mărci, în special în China, dar Saskia și Jean-Guillaume Prats, noul CEO și președinte al companiei, consideră că vinurile nu au identități puternice de marcă. „A fost o mare aventură antreprenorială - acum trebuie să construim povestea din spatele ei”, a spus Rothschild.

„În ultimii doi ani, m-am concentrat pe produs, definiția produsului și arhitectura mărcilor pe care le avem”, a spus Rothschild, care a obținut un Master of Science în Management la prestigioasa școală de afaceri HEC din Franța. la o diplomă de jurnalism de la Universitatea Columbia din New York. „Toate proprietățile trebuie să stea pe propriile picioare. Avem un logo pe care scrie Lafite, dar asta nu poate fi singura poveste pe care o spunem. Lafite este Lafite. Nu poți trage prea mult pe Lafite pentru a vinde alte lucruri.

Aici intervine Prats. El a reușit anterior creșterea a doua Chateau Cos-d'Estournel dar cel mai recent a petrecut cinci ani conducând divizia de vinuri a lui Louis-Vuitton Moët-Hennessy (LVMH), care deține 15 moșii în opt țări. Expertiza sa în marketing, vânzări și distribuție a mărcilor de băuturi de lux se armonizează cu viziunea lui Rothschild pentru grajdul DBR Lafite.

„Toate mărcile de lux din lume au un mesaj foarte simplu de înțeles”, a spus Prats. „Ar trebui să puteți descrie ADN-ul unei case într-un mod foarte simplu pentru ca toată lumea să înțeleagă și să-și amintească imediat. Asta trebuie să facem - nu pentru Lafite - ci pentru celelalte [vinuri]. '

Gândind înainte

Ei explorează, de asemenea, modul în care tinerii lui de Rothschild îi pot ajuta să se conecteze cu o nouă generație de băutori de vin fin. Un obstacol în calea capacității lor de a transmite autenticitatea vinului lor este succesul Lafite ca vehicul de investiții. Lumea a luat act astăzi când și-a lansat viitorul din 2017 la 517 dolari pe sticlă, ex-négociant, în aceeași săptămână, celelalte prime creșteri și-au lansat prețurile. (Vinul se vinde la un preț mediu de 583 USD pe sticlă la principalii comercianți cu amănuntul din SUA urmăriți de Wine Spectator .)

'Prețul crește, prețul scade ... este foarte periculos', a spus Prats. „Îndepărtați de dorința produsului. Unde este magia din spatele ei? Luați de la consumator faptul că acesta este un produs real din viță de vie. '

Problema cu statutul investițional din Bordeaux este că elimină o parte din romantismul vinului excelent. „Vreau ca oamenii să cumpere o sticlă de Lafite pentru că îi face să viseze”, a spus Rothschild. „Nu pentru că este un simbol de stare să ai o sticlă de Lafite pe masă, ci pentru că felul în care facem vinul este atât de grozav.”