Notă: Acesta este un extras dintr-un articol, „Dry Creek Valley”, care a apărut inițial în 15 iunie 2012 problema de Wine Spectator .
O vizită în Dry Creek Valley este ca un pas înapoi cu câteva decenii în timp. Cramele sunt, în general, mici și deținute de o familie și vând o parte bună din producția lor anuală din sălile de degustare. Acestea sunt amplasate în mijlocul drumurilor șerpuitoare, a dealurilor împădurite și a podgoriilor îngrijite. Situat la marginea de nord a țării viticole Sonoma, Dry Creek a fost printre primele AVA din județ, aprobate în 1983. Deși apele Pacificului relativ înghețate se află la doar 20 de mile vest, terenul montan dintre vale și coastă are ca rezultat un climat toastos vara. zile temperatura se raceste considerabil noaptea. Este un loc ideal pentru cultivarea Zinfandel, struguri marca regiunii.
Există o lungă istorie a vinului în vale. A fost stabilit de către fermierii imigranți italieni la sfârșitul anilor 1800, iar câteva situri Zinfandel vechi de 100 de ani, precum ferma Teldeschi și Maple, încă produc vin. Zona constă dintr-o vale îngustă de aproximativ 2 mile lățime și 16 mile lungime, o geografie care face din Dry Creek o buclă ușoară pentru o excursie de o zi: Mergeți la nord de Healdsburg și conduceți de-a lungul părții de est a văii pe Dry Creek Road, apoi reveniți spre sud pe West Dry Creek Road.
VINEJELE BELLA
9711 W. Dry Creek Road, Healdsburg
Telefon: (866) 572-3552
Site web: www.bellawinery.com
Deschis: Zilnic, între orele 11:00 și 16:30
Cost: Degustări și tururi de la 7 la 55 USD
Scott și Lynn Adams au sculptat una dintre cele mai noi destinații de la Dry Creek, reabilitând o proprietate de vină degradată și tăind peșteri de 7.000 de metri pătrați sub o podgorie de pe deal. Sala de degustare este situată în inima complexului de peșteri, oferind un spațiu dramatic. Zinfandel și Syrah sunt specialitățile, iar vinurile îmbină cu pricepere finețea și puterea. Faceți un tur al peșterii sau urcați pe un vehicul all-terrain pentru a verifica podgoriile. Există, de asemenea, o zonă de picnic plăcută.
VINĂ CREEK SEC
3770 Lambert Bridge Road, Healdsburg
Telefon: (800) 864-9463
Site web: www.drycreekvineyard.com
Deschis: Zilnic, între orele 10:30 - 16:30
Cost: Degustări între 5 și 15 USD
Aceasta este una dintre cramele originale ale văii și una dintre cele mai bune de vizitat. Au trecut 40 de ani de când Dave Stare a construit Dry Creek Vineyard, când a devenit prima construcție de vină nouă din vale, de la interzicere. Structura de piatră acoperită de iederă amintește de o capelă de țară și este încadrată de copaci înalți la umbră și de o peluză luxuriantă unde picnicii se adună zilnic. Sala de degustare este un loc relaxat pentru a gusta gama fină de vinuri, variind de la valori excelente precum Chenin Blanc și Heritage Zinfandel până la impresionantul amestec de vinuri Cabernet numit Mariner.
VINERIA FAMILIEI MAURITSON
2859 Dry Creek Road, Healdsburg
Telefon: (707) 431-0804
Site web: www.mauritsonwines.com
Deschis: Zilnic, 10 a.m.-5 p.m.
Cost: Degustări între 5 și 10 USD
Familia Clay Mauritson cultivă struguri în Dry Creek Valley din 1868 și astăzi deține 300 de acri de viță de vie în nordul Sonoma. Abia în 1998, după ce Clay s-a întors acasă de la facultate, a condus familia în vinificație. Crama este o abordare modernă a unui hambar clasic din California, cu o sală de degustare care oferă vederi largi asupra podgoriilor. Zinfandelul bogat și structurat este specialitatea casei, dar există și un Sauvignon Blanc câștigător, plus Cabernet, Syrah și multe altele.
PAPAPIETRO PERRY
4791 Dry Creek Road, Healdsburg
Telefon: (877) 467-4668
Site web: www.papapietro.com
Deschis: Zilnic, între orele 11:00 și 16:30
Cost: Degustări 10 USD
Ben Papapietro și Bruce Perry au fost vinificatori amatori înainte de a obține o lovitură la marile ligi cu eliberarea din 1998. Astăzi produc o gamă constantă de peste o duzină de Pinot Noirs, plus Zinfandel și Chardonnay. Crama și sala de degustare sunt situate pe o fermă veche, unde mai mult de o duzină de producători și-au instalat afacerea. Sala de degustare a lui Papapietro Perry este un spațiu confortabil, cu o bară cu acoperiș de cupru realizată din doage vechi de butoi.
VINERIA PEDRONCELLI
1220 Canyon Road, Geyserville
Telefon: (800) 836-3894
Site web: www.pedroncelli.com
Deschis: Zilnic, între orele 10.00 și 16.30
Cost: Degustări gratuite
Familia Pedroncelli face vin bun la un preț corect mai mult decât oricine din județul Sonoma. John Pedroncelli Sr. a cumpărat o fermă cu 25 de acri plantați la Zinfandel în 1927, iar după Interzicere a vândut vin pe ușă clienților care aduceau ulcioare pentru a umple. Astăzi, familia cultivă 105 acri și face o listă lungă de vinuri, dintre care majoritatea se vând cu 20 USD sau mai puțin. Sala de degustare este neprețuită, iar personalul este vorbăreț. Cele mai bune pariuri includ Zinfandel și Cabernet Sauvignon.
VIGNETE PRESTON
9282 W. Dry Creek Road, Healdsburg
Telefon: (707) 433-3372
Site web: www.prestonvineyards.com
Deschis: Zilnic, între orele 11:00 și 16:30
Cost: Degustări 10 USD
Există ceva unic în județul Sonoma despre Preston, care nu este doar o cramă, ci și o brutărie, o grădină de fructe și legume organice și o fermă. Cu barba sa albă și cu pălăria mereu prezentă, Lou Preston este unul dintre marile personaje din Dry Creek Valley. A început ca cultivator de viță de vie în 1973, iar vinăria a urmat în curând. Sala de degustare, situată într-un hambar robust din California, se simte ca un magazin de țară. Preston face o listă eclectică a vinurilor cu aromă completă, de la Petite Sirah la Mourvèdre și Roussanne.