Calendarul lunar a fost folosit în agricultură de secole, dar recent oamenii au observat efectul lunii asupra degustării vinurilor.
cel mai bun vin cu spaghete și chiftele
Conform calendarului lunar, „zilele fructelor” sunt cele mai de bun augur pentru a bea vin.
Luna afectează cu adevărat cât de bun este un îmbuteliat gusturi de vin? Este acest truc de degustare de vin motivul pentru care aceeași sticlă uneori nu are un gust atât de bun data viitoare când o deschizi?
Conform calendarului lunar, „zilele fructelor” sunt cele mai de bun augur pentru a bea vin.
Am testat această teorie întâmplător de vreo 8 ani. Și, în calitate de geeks iubitori de știință și logică, am încercat de ceva timp să eliminăm acest calendar lunar superstițios BS.
cate calorii in 750ml vin alb
Cu toate acestea, din motive neobișnuite, vinul roșu pare să aibă un gust mai bun într-o „zi cu fructe”. Vinurile albe aromate par să cânte într-adevăr într-o „zi a florilor”. Așadar, dacă sunteți pe punctul de a scoate la iveală acel Bordeaux de epocă pe care îl așteptați de ani buni, ar trebui să citiți mai întâi acest lucru.
Cumpărați echipamentul de învățare și servire a vinului.
Tot ce aveți nevoie pentru a învăța și degusta vinurile lumii.
Cumpără acumCalendarul Lunar și Vinul
Ziua fructelor vs. Ziua rădăcinii Ideea din spatele zilelor rădăcinii, a fructelor, a frunzelor și a florilor a fost inspirată de Rudolf Steiner, un filosof austriac care a definit agricultura biodinamică pentru secolul al XX-lea. Cu toate acestea, concentrarea asupra lunii și modul în care aceasta afectează viața de pe pământ se îndepărtează mai mult decât atât: naturalist roman din secolul I Pliniu cel Bătrân a spus că luna „umple pământul când se apropie de el, umple toate corpurile, în timp ce, când se retrage, le golește”.
Astăzi este o zi a fructelor? Aflați despre acest nifty Calendar biodinamic.
Ziua rădăcinii
Zilele rădăcină sunt când luna este în oricare dintre Semne de pământ , precum Capricorn, Taur și Fecioară. Dacă urmați calendarul lunar pentru degustarea vinului, zilele rădăcină nu sunt zile bune pentru a vă bucura de vin.
oz într-o sticlă de 750 ml
Ziua Florilor
Zilele de flori sunt când luna este în oricare dintre Semne aeriene , precum Gemeni, Balanță și Vărsător. Zilele cu flori sunt recomandate pentru a savura vinuri aromate, precum Viognier sau Torrontes.
Ziua Frunzelor
Zilele cu frunze sunt când luna este în oricare dintre Semne de apă , precum Rac, Scorpion și Pești. Zilele de frunze sunt zile în care planta se concentrează pe producerea clorofilei și, în general, nu sunt recomandate pentru a savura vinul.
Ziua fructelor
Zilele cu fructe sunt când luna este în oricare dintre Semne de incendiu , precum Aires, Leu și Săgetător. Zilele fructelor sunt cele mai optime zile de degustare a vinului.
Cine mai folosește calendarul lunar?
Calendarul lunar este utilizat în mod obișnuit pentru practicile de grădinărit și recoltare. De fapt, Almanahul Vechiului Fermier folosește același calendar lunar pentru a recomanda programele de plantare.
Dacă credeți că vinul este un lucru viu, atunci este logic să fie afectat de lună la fel de mult ca și alte ființe vii.
Partea ciudată a agriculturii biodinamice
Am găsit această imagine din Backyard Biodynamics și am corelat-o cu teoria zilei de fructe / ziua rădăcinii pentru a vă arăta cum funcționează. Deoarece ridichile sunt o rădăcină, acestea ar trebui să fie cele mai bune în zilele rădăcinii.
cum să împiedici șampania să plece