6 vinuri insulare italiene pentru a bate bluesul de iarnă

Băuturi

Recenziile despre vinuri ale celor mai importante degustări sunt proaspete din sala de degustare, oferind o scurtă privire asupra celor mai recente scoruri și note ale editorilor noștri membrilor winefolly.com.

tururi de vin Oregon Willamette Valley

Insulele Italiei fac parte din farmecul acestei țări peninsulare. Vă puteți bucura de priveliști uimitoare și cumpărături luxoase pe insula Capri sau vă puteți scufunda în istorie cu un tur al unei case în care Napoleon a trăit în timpul exilului său de nouă luni pe insula Elba. Dar când vine vorba de vin, cele două centrale ale insulei din Italia sunt Sardinia și Sicilia. Sardinia este cea mai cunoscută pentru producția sa de struguri francezi cu aliasuri italiene, în timp ce în Sicilia accentul principal în aceste zile este pe soiurile indigene. Împreună, produc o gamă interesantă de vinuri care prezintă viața insulelor italiene.




ARIANNA OCCHIPINTI Terre Siciliane White SP68 2017 Scor: 91 | 32 USD

WS Review: Un alb foarte aromat, uscat, mediu până la corp, cu bergamotă abundentă, șofran, floare de gutui și note de maghiran care duc la arome de piersică și cireșe, accentuate de o aciditate fermă, cu buze. Lung și expresiv la final. Zibibbo și Albana. Bea acum până în 2025. 1.100 de cazuri importate. -UN.

De ce este important: La CEVA vinărie, Giusto Occhipinti a colaborat cu doi prieteni pentru a pune zona de sud-est a Siciliei Vittoria pe hartă în anii 1980, 20 de ani mai târziu, nepoata sa Arianna a adus vitalitate și vigoare tinerească în zonă, introducând-o unei noi generații de băutori de vin. Arianna produce un SP68 alb și roșu, ambele numite după drumul care circulă alături de cramă. Este mai cunoscută pentru roșii din strugurii locali Frappato și Nero d'Avola, dar albul ei SP68 este un amestec intens, buzunar de Moscato di Alessandria și Albanello.


VINERIA SOCIALĂ DIN SANTADI Cannonau di Sardegna Noras 2015 Scor: 90 | 29 USD

WS Review: Acest roșu rotund, cu corp mediu, este bine tricotat și echilibrat, cu straturi suple de cireș negru curat, tartă de prune și aromă de portocală condimentată încadrată de taninuri cremoase. Elegant. Bea acum până în 2024. 300 de cazuri importate. -UN.

De ce este important: Santadi este unul dintre cele mai istorice și respectate nume de vinuri din Sardinia. A început în anii 1960 ca o cooperativă de struguri care produc vin în vrac, dar accentul s-a schimbat în anii 1970, iar până în anii 1980, crama trecuse la vinuri orientate spre calitate. Noras este o introducere excelentă în Cannonau din Sardinia, alias Grenache, strugurii din sudul Franței. Aici, solurile granitice și clima mediteraneană oferă o versiune accesibilă, tricotată, rotunjită frumos cu șase luni în stejarul francez cu pasaj secundar și șase luni în sticlă înainte de eliberare.


COLOSI Salina 2016 Scor: 89 | 26 USD

WS Review: O pământească plăcută subliniază acest roșu proaspăt, ușor până la mijlociu, stratificat cu cireșe coapte și fructe de smochin, și accente de ierburi, fier și espresso. Aceasta strigă după salumi. Nerello Mascalese și Nerello Cappuccio. Bea acum până în 2021. 225 de cazuri importate. -UN.

De ce este important: Acest roșu sărat provine din mica insulă Salina, în largul vârfului nord-estic al insulei mai mari Sicilia, unde a doua și a treia generație a Colosi familia face o gamă de vinuri de la 25 de acri de podgorii. Această îmbuteliere este un amestec de 50-50 de Nerello Mascalese și Nerello Cappuccio, soiurile de struguri semnate ale Muntelui Etna din Sicilia. Deși ambele zone sunt cunoscute pentru solurile lor vulcanice, versiunile de la Salina sunt de obicei mai rotunde și mai accesibile, cu aciditate și taninuri mai puțin pronunțate în tinerețe decât omologii lor din Etna.


LAMURA Grillo Sicilia 2017 Scor: 88 | 10 USD

de ce vinul este bun pentru inima ta?

WS Review: Un alb suculent, ușor până la mijlociu, cu un amestec viu de guava, ananas, busuioc thailandez și sorbet roz de grapefruit. Zippy. Bea acum până în 2022. 10.000 de cazuri importate. -UN.

De ce este important: Lamura face o gamă accesibilă de vinuri roșii și albe, inclusiv acest 100% Grillo alb, un soi sicilian care produce vinuri proaspete și fructe, ușoare. Grillo este plantat pe întreaga insulă, dar Lamura obține fructele pentru această îmbuteliere din podgoriile deluroase din sud-vestul Siciliei.


CELLAR MESA Carignano del Sulcis Buio 2017 Scor: 88 | 22 USD

WS Review: Fructele de zmeură zdrobite coapte și tari sunt strălucitoare și bine condimentate în acest roșu plin de viață, cu corp mediu, stratificat cu tanini supli și accente parfumate de maghiran uscat, coajă de portocală mandarină și mineral fumat. Bea acum până în 2022. Au fost importate 380 de cazuri. -UN.

De ce este important: Fondată de Gavino Sanna, Masa Cantina a fost cumpărat de centrala italiană Santa Margherita în 2017, o reflectare a interesului crescând pentru vinurile din Sardinia și a potențialului pe care mulți îl văd în insulă în general. Fabricat din 100% Carignano (Carignan), Buio este fermentat și maturat în oțel inoxidabil timp de aproximativ șase luni, oferind o expresie pură a acestui soi plin de viață.

pahar de vin alb nutriție

NURAGHE CRABIONI Vermentino din Sardinia 2017 Scor: 87 | 18 USD

WS Review: Strălucitor și cremos, acest alb cu corp ușor prezintă indicii de fruct de pasiune și ananas cu accente ușoare de plante și pietre. Finisaj citric. Bea acum. 200 de cazuri importate. -UN.

De ce este important: Vermentino se dezvoltă pe insula Sardinia, crescând în primul rând pe soluri stratificate de granit și nisip, care ajută la obținerea mai multor parfumuri din acest soi semi-aromat, în timp ce condițiile calde și vânt de la malul mării îi ajută pe producători să recolteze struguri sănătoși cu o expresie bună a fructelor. Nuraghe Crabioni a fost înființată în urmă cu mai puțin de 20 de ani, în 2003, iar această îmbuteliere strălucitoare și citrică prezintă promisiunea atât a cramei, cât și a albilor din Sardinia.