Vă stocați barul? Ce instrumente de vin îți fac absolut nevoie a avea la îndemână?
Somelierul de vinuri, Madeline Puckette, rezumă lista de hit-uri cu cele opt instrumente de vin care sunt esențiale pentru orice bar.
Credeți sau nu, există câteva instrumente de vin care vă pot îmbunătăți experiența de degustare a vinului. (Ca și în, ei vor face ca gustul vinului să fie mai bun!)
carbohidrați într-un pahar de vin alb
În plus, pentru a face lucrurile mai distractive, am comparat instrumentele de bază (versiuni accesibile) cu modelele de vârf ale aceleiași varietăți, astfel încât să știți ce folosesc și entuziaștii serioși!
Lista celor 8 instrumente esențiale pentru vin
- Deschizator de vin
- Pahar de vin adecvat
- Decantor
- Wine Preserver
- Dop de șampanie
- Pânză de lustruit sticlă
- O carte grozavă despre vin
- Eliminator de pete de vin
Deschizator de vin
Sigur, există o gamă largă de diferite deschizatoare de vin acolo, dar cel mai pragmatic (la capătul de sus și de jos) este Waiter’s Friend. Acest tirbușon în stilul armatei elvețiene include un tăietor de folie, vierme (partea de tirbușon) și pași de pârghie pentru a ușura tirajul!
Elementele esențiale de învățare a vinului
Obțineți toate instrumentele esențiale pentru somelier pentru educația dvs. în domeniul vinului.
Cumpără acumPahar de vin adecvat
Găsirea paharului potrivit pentru stilul dvs. de băut va face o mare diferență în experiența dvs. de degustare! Am făcut-o testat pahare de vin fine, dar aveți recomandări pentru toate tipurile și bugetele. Citeste mai mult despre paharele de vin aici.
carbohidrați într-un pahar de vin alb
Decantor
Nimic nu va îmbunătăți gustul vinului mai mult decât o doză sănătoasă de oxigen imediat după deschiderea sticlei. Există mai multe instrumente de vin acolo pentru această slujbă, dar cel mai bun este probabil un decantor! Un decantor este un vas de sticlă a cărui formă permite expunerea vinului la mult aer. În timp ce există mai multe tipuri de decantatoare (și aeratoare) dintre care să alegeți, nu aveți nevoie de mult pentru a face o mare diferență!
Wine Preserver
Veți găsi pe piață destul de multe instrumente diferite de conservare a vinului, inclusiv dopuri de sticlă cu absorbție de oxigen, pompe de vid și sisteme cu gaz argon. La prețuri ieftine, apuca un Vacuvin este infinit reutilizabil și foarte accesibil. Pe partea elegantă, Coravinul face din accesarea unei sticle de vin (fără a o deschide cu adevărat) o realitate!
Dop de șampanie
Nu este un dispozitiv complicat, dar dacă doriți să păstrați bulele din vinul spumant peste noapte, acesta este un lucru obligatoriu!
Pânză de lustruit sticlă
Ce este important de reținut este că pânza de lustruire a sticlei trebuie să fie mare. Trebuie să fie suficient de mare pentru a ține ambele părți ale paharului în mâini (fără a primi pete pe deget). Microfibra este opțiunea de lux, dar puteți scăpa cu ușurință cu aceste cârpe de bumbac numite „saci de făină”.
O carte grozavă despre vin
Tot ce avem nevoie este puțină inspirație. Cărțile ne țin inspirați să explorăm continuu vinuri noi! În mod natural ne place Cartea Wine Folly , dar au fost cu adevărat încântați de noua ediție a Atlasul Mondial al Vinului de Jancis Robinson. Geek aprobat!
BONUS: Eliminator de pete de vin!
În timpul acestui videoclip am vărsat vin pe pantalonii mei albi! Orice iubitor de vin care se respectă ține la îndemână câteva sticle de îndepărtare a petelor de vin. Noi testat aici mai multe produse pentru îndepărtarea petelor , dacă vreți să știți pe care să o alegeți!
ce vin merge bine cu sushi