gren-nash
Garnacha (aka Garnacha) produce vinuri roșii bogate, aromate și rosé profund, în nuanțe de rubin. Francezii au susținut acest strugure în Valea Rodanului de Sud, dar casa sa originală este Spania!
Arome primare
- Căpșuni înăbușite
- Prună la grătar
- Piele
- Ierburi uscate
- Portocaliu sângeriu
Profil de gust
UscatCorp mediu-plinTaninuri mediiAciditate mediePeste 15% ABV
Manipularea -
SERVI
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
TIP STICLA
universal -
DECANT
30 minute -
PIVNIŢĂ
10+ ani
Combinarea alimentelor
SERVI
60–68 ° F / 15-20 ° C
TIP STICLA
universal
DECANT
30 minute
PIVNIŢĂ
10+ ani
Aromele de intensitate mare ale garnacha se potrivesc bine cu carnea și legumele prăjite condimentate cu 5 condimente asiatice și chimen.