De mai bine de un secol, locuitorii micului uzual din Negrar în regiunea Veneto din nord-estul Italiei știau că există ceva special în terroir care a produs vinurile sale aclamate Valpolicella. Dovezi ale ruinelor dintr-o vastă vilă romană antică au apărut pentru prima dată în 1887, dar cea mai mare parte a sitului a fost reîngropată sub necazuri birocratice și apoi murdărie timp de decenii, orașul nu a putut localiza unele dintre vechile descoperiri și nu a căutat altele noi. Dar săpăturile din ultimele câteva săptămâni au dovedit mozaicuri ornamentate la fel de vibrante pe cât arătau în urmă cu 1.800 de ani - chiar sub podgoriile de azi.
După cum a anunțat guvernul orașului pe 26 mai, „După nenumărate decenii de încercări eșuate, o parte din trotuar și fundațiile vilei romane situate la nord de capitală, descoperite de cercetători în urmă cu peste un secol, au fost în cele din urmă scoase la lumină”.
Arheolog principal Gianni De Zuccato și Società Archeologica lui au săpat mai mult de 13 picioare în unele locuri pentru a găsi mozaicul roman incredibil de intact, podeaua vilei, datată în secolul al II-lea sau al III-lea d.Hr. Modelele geometrice și florale adaugă culoare rândurilor de podgorie acum, dar mai mult, nefiltrat a aflat că vila avea probabil o conexiune directă cu vinificația mergând tot drumul înapoi.
care vin merge cu paste
„Vila romană în sine are o structură care evidențiază o pars rustica pentru prelucrarea și conservarea produselor agricole, în special a „vinurilor retetice” atât de renumite în Lumea romană , ”Un reprezentant de la biroul din Daniele Accordini , ne-a spus prin e-mail directorul general al cooperativei viticole a orașului Cantina Valpolicella Negrar. (The pars rustica a fost partea unei case de țară romane dedicate muncii agricole. Vinul retez este ceea ce romanii au numit recompensa a ceea ce este acum Veneto până la Dunăre). „Studiile evidențiază, de asemenea, alte dovezi că zona vilei [unde a fost găsit mozaicul] era deosebit de potrivită pentru cultivarea viței de vie.”
Sunt primele zile - au fost săpate doar câteva tranșee - dar a trebuit să ne întrebăm: Ce se întâmplă cu podgoria din anul 2020 d.Hr.? Vinificator Manuele Bronze , care supraveghează unul dintre comploturile deținute de unchiul său, ne-a spus că este la fel de entuziasmat de descoperire ca oricine în acest moment. „Este o descoperire minunată”, a spus Bronzo luni. „Adică, în Verona există o mulțime de site-uri în tot orașul ... Găsirea a ceva care s-a păstrat frumos în podgoria noastră a fost puțin șocantă, dar a fost bine, a fost mișto ”. (Așa cum se întâmplă, podgoria a furnizat struguri pentru o cuvée din cooperativă acum câțiva ani, cu o etichetă cu unul dintre mozaicurile găsite mai devreme.)
Există întotdeauna posibilitatea ca viile să fie îndepărtate pentru ca săpăturile să continue. „Dacă vor să o descopere pe toate, trebuie să scoatem câteva dintre vie. Dar este doar un site mic, aproximativ 50 de plante. Nu mult ”, a spus Bronzo. Și descoperirea a fost un fior pentru familie și comunitate în zona somnoroasă. „Am lucrat cu arheologii în cadrul procedurii de săpare și a fost foarte interesant”, a spus Bronzo.
ce este un vin alb sec
Major negru Roberto Grison iar președintele cantinei discută deja despre cea mai bună modalitate de afișare a mozaicului, iar guvernul local lucrează cu proprietarii de podgorii pentru a vedea ce se poate face, deși nimic nu este sigur în acest moment, a spus că este considerat un muzeu Bronzo. După cum ne-a spus reprezentantul cooperativului, „veștile extraordinare despre descoperirea arheologică au sporit vizibilitatea internațională a micului nostru oraș și a marilor sale vinuri: vechea capodoperă a devenit deja o sursă de mândrie modernă.
Îți place să nu fii filtrat? Cele mai bune băuturi din cultura pop de la Unfiltered pot fi livrate acum direct în căsuța de e-mail la fiecare două săptămâni! Inscrie-te acum pentru a primi buletinul informativ prin e-mail nefiltrat, care conține cea mai recentă bucată despre modul în care vinul se intersectează cu filmul, televizorul, muzica, sportul, politica și multe altele.