Ziua păcălelilor de aprilie a ajuns la noi. E timpul să vă pregătiți pentru atacul farselor stupide de birou, știrilor false și o serie de glume [rele]. S-ar putea să credeți că noi, la Wine Folly, contribuim doar la nebunia cu titlul. Dar, fii sigur, această băutură pe bază de vin este de fapt reală. Nici noi nu ne vine să credem.
Vin de cafea
Nu mă înțelegeți greșit, nu este neobișnuit să savurați un strop de Bailey’s Irish Cream, Irish Whisky sau chiar un Amaro italian în cafeaua dvs. de weekend. Dar cafea cu vin? Hrmm. Acestea fiind spuse, Robert Mondavi obișnuia să savureze o lingură de vin roșu în cafeaua de dimineață:
vin rosu calorii pe pahar
„Aproximativ 8 uncii de cafea, o uncie și jumătate de vin și zahăr după gust”, a spus Mondavi. „Când eram mare, mama îmi dădea o mică cafea cu puțin vin roșu în ea. M-am obișnuit cu asta. ” Robert Mondavi, LA Times 1991
Dacă citirea asta ți-a făcut sete, Friends Fun Wine Company are două produse gata preparate care vor să-ți potolească setea de vin cu aromă de cafea. O băutură Cabernet Coffee Espresso și o băutură Chardonnay Coffee Cappuccino, ambele conțin 6% ABV și nu conțin cofeină și sunt servite în cutii de dimensiuni duble. Compania afirmă că utilizează „struguri de calitate din UE…” și „produc produsele noastre în UE… cu formule proprii”. Din păcate, pentru un geek de vin, asta nu este foarte mult viticultură sau vinificare informație. Nu știm nici măcar din ce țară au provenit acești struguri și dacă sunt egali Cabernet Sauvignon .
În ceea ce privește gustul, încercăm în prezent să punem mâna pe o cutie pentru a vă oferi o opinie profesională. Între timp, pentru a cita site-ul:
Aflați tehnicile mele pentru degustarea vinului
Bucurați-vă de cursurile online de învățare a vinului Madeline din confortul bucătăriei dumneavoastră.
Cumpără acum„Cabernet Coffee Espresso ™ prezintă aroma bogată a strugurilor proaspeți Cabernet, cafeaua espresso și un indiciu de ciocolată.”
câte calorii într-o uncie de vin roșu„Chardonnay Coffee Cappuccino ™ prezintă struguri Chardonnay dulci și răcoritori cu cafea cappuccino vanilată și note fine de ciocolată.”
Vinul de cafea este disponibil numai în anumite stări.
Dacă nu sunteți prea pregătiți pentru vin cu aromă de cafea, poate încercați cafea cu aromă de vin
Puteți găsi boabe de cafea îmbătrânite în butoaie Merlot uzate sau chiar fasole înmuiată în vin. Compania Rezervă Privată Molinari își înmoaie cafeaua într-un amestec de vinuri de casă realizat din diverși vinificatori din Napa Valley înainte de uscare și prăjire. Ei susțin că acest proces conferă „nasul și istoria vinului” în fasole. Faptul că veți obține cu adevărat aroma de vin din prepararea dvs. este discutabil, dar cu siguranță nu vă așteptați să vă lăsați sfaturi, deoarece ambele produse sunt fără alcool. 
Faceți-vă propriul vin de cafea
Ambele băuturi menționate mai sus se bazează pe arome pentru a satisface nevoile dvs. de cafea și vin. Așadar, dacă sunteți în căutarea unui produs care să conțină atât vin adevărat (citiți: alcool), cât și cafea reală (citiți: cofeină), este posibil să trebuiască să îl fabricați singur.
Donald Trump cumpără cramă în va
Vodka Absolut a alcătuit un cocktail de cafea rusească. Iată rețeta:
pot aduce un deschizător de vin într-un avion
1½ părți de vodcă
2⅔ părți de cafea
2⅔ părți de vin roșu
⅓ parte sirop simplu
Se servește într-un pahar de vin răcit.
NOTĂ: Mulți experți în sănătate avertizează împotriva amestecului de alcool cu băuturi cu conținut ridicat de cofeină. Așadar, asigurați-vă că vorbiți cu medicul dumneavoastră despre potențialele dvs. planuri de mixer și nu vă mirați dacă se așteaptă să urmați cu un inimă „April Fool!” 