5 alternative de valoare la soiurile de vin preferate

Băuturi

Puteți găsi o valoare excelentă și o calitate ridicată în soiurile de vin mai puțin populare, care au un gust foarte asemănător cu vinul pe care îl iubiți deja! Mai jos sunt alternative la 5 dintre cele mai populare soiuri de vin și câteva vinuri recomandate pentru a începe. Bucurați-vă!

Încercați Carménère în loc de Cabernet



5 soiuri de vin ieftine


Cabernet SauvignonChilean Carménère

Cabernet Sauvignon este cunoscut pentru caracteristicile sale îndrăznețe, piperate, puternice. Pâslele de stejar într-un pic de vanilie și în anii mai calzi pot deveni chiar destul de ciudate. Dacă sunteți un iubitor al California Cabernet și căutați alternative de valoare, consultați Chilene Carménère. Vinul Carménère este de obicei dens, plin de fructe roșii, piper negru și fructe de pădure. Taninurile sunt adesea mai moi decât Cabernet Sauvignon, deoarece Carménère este puțin mai ușor. Premium Carménère poate oferi arome mai subtile precum fum, tutun, ciocolată și piele. Iată două Carménères care nu vor rupe banca. Prime-Carmen-2010

14,99 USD - Apaltagua Envero Carménère 2009

„Arome varietale de mirodenii, măsline, plante aromatice și fructe negre. Este stratificat, strâns și tanic pe gust, cu arome picante de fructe de pădure, plante aromatice și măsline. Devine mai plin, mai gros și mai mat cu aerisirea. ”
90 de puncte , Wine Enthusiast

Wines-Sin-Ley-M5-Monastrell-Mourvedre-2009

pahare de vin rosu vs alb
19,99 USD - Primus Carménère 2010

„Lemnul de balsam, fructele de pădure, fructele de pădure și notele de plante informează nasul unui vin dens, plușat și sărat. Gură, coaptă și plăcută, este o valoare excelentă ... ”
90 de puncte , Robert Parker, The Wine Advocate


SyrahSpanish Monastrell

Syrah în lumea nouă este cunoscut pentru faptul că este tanin mediu până la ridicat, strălucitor, plin de fructe de pădure negre și ciocolată. O alternativă excelentă la Syrah este Monastrell spaniol (Mourvèdre). Este foarte asemănător cu taninurile și aciditatea ridicate ale lui Syrah, dar are mai mult un fruct roșu închis. Franța folosește, de asemenea, Mourvèdre în vinurile în stil rhone, cu toate acestea sunt de obicei mai pământești și mai jucăuși. Iată două exemple de Mourvèdre spaniol care recunosc recunoștințe impresionante la o valoare excelentă. Elementele esențiale de învățare a vinului

9,98 USD - Vina Honda Monastrell (Mourvèdre) 2007

„De culoare violet, oferă un nas parfumat de sub tufișuri, minerale, cutie de condimente și afine. Stratificat, plin de gură și suculent ... ”
90 de puncte , Jay Miller, The Wine Advocate

Tormaresca-Torcicoda-Primitivo-2009

ce gust are chardonnay
Mercat-Brut-Nature-Cava

Elementele esențiale de învățare a vinului

Obțineți toate instrumentele esențiale pentru somelier pentru educația dvs. în domeniul vinului.

Cumpără acum
16,29 dolari - Vinuri Sin-Ley M5 Monastrell (Mourvèdre) 2009

„Nasul prezintă arome de afine și mure, cu un indiciu de cedru. La gust este suculent, bogat și învecinat cu opulent, remarcabil pentru un vin la acest preț. Finisajul său este neted, lung și plin de fructe negre gustoase. ”
90 de puncte , Robert Parker, The Wine Advocate


ZinfandelPrimitivo

Zinfandel este un strugure bogat în zahăr capabil să producă bombe de fructe ambalate cu mure, anason și piper. Un vin apetisant, suculent, ușor de băut, Zinfandel este perfect pentru petreceri, grătare și relaxare după muncă. Ceea ce s-ar putea să nu știți este că Primitivo din sudul Italiei este foarte asemănător cu Zinfandel. De fapt, la un moment dat, Italia a început să redenumească vinul importat în America ca Zinfandel. Sunteți gata să încercați un Primitivo și să judecați singur? Dom-Lafage-Cuvee-Nicolas-2009

9,29 dolari - A. Mano Puglia Primitivo 2008

„Aromele de mure, afine, zmeură și prune sunt toate purtate de o aromă subtilă, dulce, de stejar prăjită. Finalul este moale și lung, cu taninuri foarte grațioase și un corp frumos. ”
Vinificator

19,99 USD - Tormaresca Torcicoda Primitivo 2009

„Moale, plușat și îndrăzneț, acesta este un vin modern și elegant. Se deschide cu note strălucitoare de cireșe și mure, dar oferă și o mulțime de migdale prăjite și ciocolată neagră la sfârșit. ”
91 de puncte , Wine Enthusiast


Șampanie Cava spaniolă

Șampania primește o mulțime de credite ca vin spumant dominant datorită unei istorii de marketing fantastic. Nu uitați: nu este șampanie decât dacă provine din șampanie! Cu bulele sale strălucitoare de sete, Champagne este tovarășul ideal atunci când sărbătorește, se împerechează cu mâncare sau doar sorbe acasă. Ceea ce s-ar putea să nu știți este că Cava spaniolă este o alternativă uimitoare la șampanie, oferind în același timp aproape aceeași calitate de satisfacție răcoritoare. Deoarece Cava este fabricat din soiuri mai puțin obișnuite și nu este umflat de hype de marketing, poate fi adesea găsit la o fracțiune din prețul șampaniei. Iată câteva exemple de cavas spaniol de mare valoare.

11,99 USD - Segura Viudas Aria Brut Cava

„O Cava elegantă, aceasta se simte bogată și compusă. Fructul său simplu, asemănător unei pere, se integrează cu bulele și doza, oferind o aromă curată, completă și satisfăcătoare. ”
90 de puncte , Vin și băuturi spirtoase

15,29 dolari - Piața Grat Nature Cava

„Un minunat buchet de piersici care înflorește în sticlă cu note de cais uscat și caprifoi. Gustul este foarte bine echilibrat, cu aciditate clară și un fir fin de lămâie amară care conferă tensiune și echilibru, ducând la un final foarte șampanie. Excelent!'
91 de puncte , The Wine Advocate

ce este 750ml în oz

Pinot NoirGrenache

Pinot Noir este un soi antic cu o gamă monstruoasă de texturi, arome și arome. De obicei ușor până la mijlociu și bogat în cireșe, zmeură și alte note mici de fructe roșii, Pinot Noir are calități deosebite care îl fac unic. Deși nu este o înlocuire perfectă, Grenache poate oferi în continuare arome fantastice de fructe roșii într-un vin ușor, cu tanin scăzut. Acest lucru face ca Grenache să fie o înlocuire fantastică pentru Pinot Noir, ca un consumator zilnic de valoare. (Citiți: Garnacha este mult mai ieftin decât Pinot Noir.)

12,29 dolari - Stâncile din San Alejandro Garnacha 2009

„Este o ofertă înainte, savuroasă, coaptă, suculentă care ar trebui să se dovedească a fi mulțumită de mulțime. Este o valoare remarcabilă care va oferi plăcere în următorii 5 ani. ”
90 de puncte , The Wine Advocate

14,29 dolari - Dom. Lafage Cuvee Nicolas 2009

„Bogăția subiacentă a nucilor și o masă de sondă din piatră umedă compliment și fructe de fructe de padure întunecate coapte, care înconjoară cu adevărat palatul. Această esență irezistibilă a Grenache ar trebui să merite serviciul timp de cel puțin 3-4 ani. ”
90 de puncte , The Wine Advocate

Dacă te simți aventuros .. Iată un link către listă din toate soiurile de vin de mai sus. Spuneți-mi dacă le încercați!
Editați | ×: Ack! Se vând repede!