Confortul trecător al vremii umede

Băuturi

Nordul Californiei a fost inundat de ploaie de vinerea trecută și cu asta, imediat nenorocirile de apă s-au evaporat. Dar vor persista pe termen lung. Motivul principal este că California este mai mult sau mai puțin un deșert vast, deși unul cu o sursă de apă potențial (și odată) bogată.

O furtună cu două țevi care a început în weekendul trecut a îmbibat o mare parte a statului, stimulând zăpada critică din Sierra, umplând rezervoarele și trimitând râurile și cursurile de apă la nivelurile de inundații. Face acumularea de apă apărea uşor.



cel mai bun degustare de vin din lume

Până în prezent, inundațiile minime au avut loc în locurile obișnuite. Există, de exemplu, saci de nisip în zona centrală a orașului Napa și pentru construirea de-a lungul râului Rus. Am vizitat proiectul de protecție împotriva inundațiilor râului Napa-Napa Creek duminică seară, când a trecut o furtună mare și funcționează așa cum a fost proiectat, menținând apa noroioasă care curge fără să se retragă. Până acum, oricum.

Pachetul de zăpadă și topirea zăpezii sunt pe radarul tuturor, deoarece sunt atât de vitale pentru sănătatea apei din stat, care se îndreaptă spre vară.

Saturația apei subterane înseamnă că problemele legate de apă pe termen scurt iau loc înapoi la soluțiile pe termen lung pentru utilizarea apei. În ciuda a ceea ce arată afară sau la televizor, seceta nu s-a terminat. În ultimii trei ani, precipitațiile au fost cu mult sub ceea ce se speră pentru a sprijini cele mai valoroase resurse naturale ale statului. A fost palpitant să văd cum arată gazonele și grădinile verzi și luxoase acum, cu o înmuiere profundă.

Ploaia constantă a umplut apa subterană și va ajuta strugurii odată ce se vor îndrepta în anul următor. Rădăcinile nu vor trebui să caute la fel de adânc pentru a găsi apă.

În cercurile vitivinicole globale, vremea este un subiect din primul rând. Oriunde am vizitat ultimii ani - Europa, Africa de Sud, Noua Zeelandă - impactul schimbărilor climatice este principala preocupare. Vinerii pe care îi întâlnesc la evenimente din diferite zone simt la fel. Temperaturile au crescut constant, ducând la recolte mai timpurii, mai fierbinți și la stiluri mai bune. Schimbă vinul în întreaga lume.

Vom vedea unde ne duce.