Draga Dr. Vinny,
Recent am obținut un certificat acordat lui Leonard Martin James în 1956 de la Chevaliers du Tastevin. Puteți să-mi spuneți ceva despre Chevaliers și domnul James? Este rar ca un englez să fie recunoscut de Chevaliers?
—David, Cambridge, Marea Britanie
Draga David,
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin (Frăția Cavalerilor unei Cupe de Degustare de Vinuri) este un fel de societate secretă a fanilor din Burgundia, fondată în 1934. S-ar putea să recunoașteți cuvântul „ tastevin „- Este ceașca metalică de argint, de mică adâncime, utilizată pentru evaluarea vinurilor din beciurile întunecate, și acum considerată uneori ca sunet de somelier.
Înapoi la Chevaliers du Tastevin. Organizația a început ca o modalitate de a promova vinurile din Burgundia, un fel de inițiativă turistică și fraternitate de branding. Organizația are multe ceremonii. Membrii poartă haine colorate, roșii și galbene, ei cântă melodii din Burgundia, în timpul unor mese elaborate, există degustări de vinuri, evenimente și concursuri, care ar putea fi locul certificatului.
S-ar putea să pară surprinzător faptul că există o astfel de organizație, dar societățile vitivinicole și gastronomice exclusive există de sute de ani și multe există și astăzi, precum Commanderie de Bordeaux. Nu am voie să fiu membru pentru că sunt un personaj de desene animate. Mai mult decât atât, trebuie să fii sponsorizat de membrii existenți. Există examene scrise și orale de promovat și mai bine ai o colecție impresionantă și cunoștințe despre vin.
Nu va fi ușor să-l urmăriți pe Leonard Martin James. În prezent, există 12.000 de membri în întreaga lume acum și, fără îndoială, au existat mai mulți multipli ai acestui număr de-a lungul istoriei organizației. Singurul lucru de care poți fi sigur este că Leonard Martin James este un tip cu trei prenume care probabil i-au plăcut vinurile din Burgundia.
—Dr. Vinny